Veronica Aderö, Kostvägen
Blogg om mat, träning och livet. Inspiration, kostrådgivning,föreläsningar, kurser...

2021 > 03

Denna bok damp ner i brevlådan i veckan. En superhärlig och inspirerande bok om hur man kan göra fina och betydligt mer hälsosamma bakverk utan socker och gluten.
Rekommenderas till alla som vill vara mer hälsosamma!
Jag är supertaggad på att gå igång på recepten!

Bakning är min svaga sida i köket så jag behöver bra recept att luta mig mot, tack Birgitta!

Läs hela inlägget »

Det är hälsans tid.
Hörde Johan Carlson, generaldirektör för folkhälsomyndigheten säga i en intervju att det inte är slut när corona-spridningen minskar.
För vi har 12000 personer som dör varje år av sjukdomar kopplat till rökning. Och ytterligare många många som dör pga sviter av en livsstil som inte fungerar långsiktigt (metabola syndromet med diabetes, högt blodtryck, hjärt/kärlsjukdom). Så folkhälsoarbetet har en stor utmaning.


Sjukvården var redan överbelastad. Med dessa människor ovan. Bägaren var full. Helt full. Och sen hällde man över 1 dl Corona-virus.
Är det då detta virus som sänkt sjukvården eller allt som låg där i botten och fyllde bägaren redan? Alla får ha sin uppfattning, jag har min.


Har man ”inte tid” för sin egen hälsa varje dag kommer man förr eller senare behöva avsätta massor av tid för ohälsa. För vi blir äldre och äldre. Men inte friskare och friskare. För vi lever fel på så många olika sätt.


Stress är en enorm bov i dramat. Och något du inte alltid kan påverka för det kan vara stress med familj, livstrauman, arbete mm som du har svårt att styra över och påverka.
Vi kan bara påverka att vi kämpar emot. Och LYSSNA på kroppen. Den ger dig inte huvudvärk, ryggvärk och trötthet för inget eller för att du ska ta ett piller. Den gör det för att något inte är som det ska och för att du ska lyssna och lösa grundorsaken/grundproblemet.
Vi måste ha den tiden att göra det. Att lösa upp våra hälsoknutar. Träning, artegen kost, andning, naturen, massage, vänner, sjukgymnastik, balans, vila...
Allt detta är faktorer som främjar hälsa på olika sätt.


Vilket behöver DU mest just nu?
Prioritera det!


Att satsa på din egen hälsa stärker dig fysiskt och psykiskt. Att kunna hantera ett samhälle med många stressorer och virus som är utom vår kontroll.



2009, 2019, 2021...
Vi får se hur länge min Adidas-topp hänger med. Jag tvättar och sköter den enligt råden och försöker att göra detsamma med mig själv också.
Ta hand om DIG!

Läs hela inlägget »

”Dåliga matvanor är en av de största riskfaktorerna för ohälsa och för tidig död i Sverige”

Men nej, de som ”vi” hatar nu och säger att de får ”skylla sig själva”, det är sportlovsfirare i fjällen eller om man inte vill ta vaccin...
Men alltså helt okej att ”belasta sjukvården” med de ”gamla vanliga sjukdomarna” som vi genom livsstil dragit på oss själva...
Jag blir galen av denna tankevurpa...
Och jag känner stor oro för hur ungdomar och barn påverkas av restriktionerna världen över.
Och stor oro över att det på internationella kvinnodagen inte kommer hållas tillåtna demonstrationer för kvinnors rättigheter där vi nu ”glatt” offrar demokratiska rättigheter som människor dött av att kämpa sig till och detta till förmån för Covid -19...

Läs hela inlägget »

Nyheter & Information

Instagram & Facebook
Jag finns också på Facebook (Kostvägen) och Instagram (kostvag
enveronica)!

Kontakt: info@kostvagen.se

Roligt att du hittat till min blogg!

Jag är Cert.Kostrådgivare inom lågkolhydratkost LCHF/Paleo och erbjuder förutom bloggen olika former av kostrådgivning, kurser och föreläsningar.

Jag tycker om god mat med naturliga råvaror, men vill också gärna ha enkla lösningar i matlagningen som inte tar för lång tid eftersom vardagen ofta kan kännas stressig. 

Jag bor med 6-åring,  katter (2 bengaler) i Hammarby Sjöstad i södra Stockholm.

Jag har ätit lågkolhydratkost i mer än 11 år och har tack vare detta gått ner nästan 25 kg i vikt och uppnått ökad hälsa på olika sätt.
Jag är jätteglad för alla era mejl och kommentarer och försöker besvara dem alla.

Kontakta Veronica:

info@kostvagen.se


Laddar innehåll...
Parmesanpanerad kyckling, blomkålsris, ugnsrostad broccoli och en vitlökssås med majonnäs/creme fraiche/gräddfil/vitlök. Jag testar från denna vecka #hellofresh (inte sponsrad 😅) 3 dagar/vecka och ska se hur det känns. Jag anpassar recepten så de blir lchf/paleo till 90%, väljer såklart inte pastarätterna 😉. Känner att det är välkommen inspiration-ugnsrostad broccoli är ju t ex jättegott men längesen jag åt. 😋
Dagens lunch: Stekt spenat/grönkål toppat med kyckling, fetaost, tomater och en god olivolja 👌🏻
När jag försöker vänta in min motivation att träna blir det alldeles för sällan... Nu har jag resonerat meningslöst med mig själv flera dagar bara för att komma ut på en halvtimmes springtur... Gör bara. Regelbundet. Ofta. För ditt hjärta. För att hålla dig frisk och stark/inte få dålig kondition och högt blodtryck. Bli inte riskgrupp-bli friskgrupp! Och ta hjälp! Har du råd-anlita en PT. Om du inte har råd, anlita vänner/kollegor du kan träna med eller rapportera om din träning till. Kolla om din granne vill ta en promenad. Gör bara gör, kör bara kör! 💪🏻

Tips på bra länkar:

Statcounter