Veronica Aderö, Kostvägen
Blogg om mat och livet. Inspiration, kostrådgivning,föreläsningar, kurser...

2019 > 07

10 år med LCHF och jag har aldrig testat detta men plötsligt händer det: Kyckling dubbelpanerad i mandelmjöl och fläsksvålar. Pch ägg däremellan. Huuuuuur gott som helst!

Malde fläsksvålarna till mjöl med mixerstav och panerade kycklingfilé (saltad och pepprad) i 1. Mandelmjöl 2. Vispat ägg pch 3. Fläsksvålar.
Stek på medelvärme.
Bilden blev inte bra för de gick åt så fort! En ny vardagsfavorit!

Ha en skön fredag!

Läs hela inlägget »

Detta är en middag inom ”T1”, teknik 1 i ALP. Grönsaker, rotfrukter och 1/2 portion protein. Idag kyckling som jag sous-vidat och sen stekt och kryddat.

Grönsaker är ärtskott, tomat, paprika, champinjoner, aubergine och soltorkad tomat.

Läs hela inlägget »

Nyheter & Information

Kostvägen finns också på Facebook (Kostvägen) och Instagram (kostvagenveronica)!

Kontakt: info@kostvagen.se

Roligt att du hittat till min blogg!

Jag är Cert.Kostrådgivare inom lågkolhydratkost LCHF/Paleo och erbjuder förutom bloggen olika former av kostrådgivning, kurser och föreläsningar.

Jag tycker om god mat med naturliga råvaror, men vill också gärna ha enkla lösningar i matlagningen som inte tar för lång tid eftersom vardagen ofta kan kännas stressig. 

Jag bor med man, 6-åring, bonusbarn och katter (2 bengaler) i hus i norra Stockholm.

Jag har ätit lågkolhydratkost i 10 år och har tack vare detta gått ner nästan 25 kg i vikt och uppnått ökad hälsa på olika sätt.
Jag är jätteglad för alla era mejl och kommentarer och försöker besvara dem alla.

Kontakta Veronica:

info@kostvagen.se


Laddar innehåll...
Vi hade i alla fall tur med vädret i Stockholm idag. ☀️ Och frukosten. Gott och massor av färg! Tycker det är svårt att blogga nu. När man ska hitta ett normalt liv i en onormal tid. Många har det mycket värre. Men så är det alltid. Jag hade sett fram såååå mycket åt min resa. Och nu när resor känns långt bort och ”förbudet” är förlängt till juni så har jag nästan blivit besatt, haha!🙈😅 Försöker varje dag göra något som muntrar upp. Köpa blommor, piffa på balkongen, promenera vid vattnet, äta god mat, stötta lokala restauranger, dricka en grön smoothie eller två. Och boa in mig och Eric i vår nya lägenhet i vårt nya liv. Och hitta balansen mellan försiktighet och att fortsätta leva. Ha en fin lördag!🌷
Lewis solar och doftar vår! 🌷❤️
Vet knappt vad jag ”gör” längre. Jobbar hemma. Vabbar. Är delvis sjukskriven. Bedriver hemundervisning. Allt är väldigt splittrat och ofokuserat...🤯Vet i alla fall att jag är hemma i min lägenhet 😅... Lunch idag grillad kyckling, halloumi, och tomater med olivolja. Kämpa! 💪🏻

Tips på bra länkar:

Statcounter