Veronica Aderö, Kostvägen
Blogg om mat, träning och livet. Inspiration, kostrådgivning,föreläsningar, kurser...

2016 > 01

Vi som ätit LCHF i några år har provat alla brödrecept som finns... För vi vill inte vara utan brödet. För att det är så praktiskt. För att lägga pålägget på.
Dessa frallor från Åse på www.56kilo.se ÄR de bästa enligt mig. Ni kan sluta testa- allt blir mer eller mindre omelett ;)
(Sök efter frall-receptet här på sidan eller hitta det hos Åse)

Läs hela inlägget »

Middagarna med 2-åringen är alltid spännande... Ibland säger han bara "färdig mamma" utan att ens ha smakat på maten. Ibland äter han typ en vuxen-portion. Och han älskar korv...
Detta gick också hem. Curry & chilikryddad kyckling med guacamole och morot ocb paprika till det. Favoritgrönsakerna.
Jaja, i alla fall en enkel och färgglad maträtt! :)

Läs hela inlägget »

Något av det viktigaste i en sund kosthållning är att kunna hitta bra snabb-alternativ. Här är ett. I Hemköps deli köps varmrökt lax och skagenröra. Ägget kom hemifrån :) Ägget ersätts med fördel av en avokado.
En annan bra variant (och billig!) är att i Delin köpa en kycklingklubba, och till detta lite coleslaw, en ostbit eller (igen) en avokado.

Läs hela inlägget »

Tjooohooo, nu är det ju januari! Och då dyker det alltid upp många nya läsare som är peppade och taggade inför ett nytt hälsosammare år! Och mina blogg-kollegor plockar fram gamla inlägg och påminner och uppdaterar. För ibland glömmer man som bloggare att det ibland dyker upp helt nya läsare som knappt vet något om LCHF, som vill ha tips och inspiration, utan man kör på i gamla hjulspår.

Här kommer mina bästa tips för att lägga om till något hälsosammare och sundare, och kanske smalare:

1. Ta en dag i taget. Tänk inte att du "aldrig mer" ska äta det eller det utan tänk att du inte gör det idag.
2. Vissa dagar suger, ta dig igenom dessa- det blir bättre!
3. Börja en kostomläggning med en STRIKT LCHF. Ätt kött, fet sås och grönsaker. Tänk inte på sötningsmedel, efterrätter osv. Ta det eventuellt senare. Men inte idag.
4. Gör gärna förändringen i grupp eller tillsammans med någon- då kan man peppa och stötta varandra.

Sen vet jag ju att många gravida hamnar på denna blogg också vilket är kul!

HÄR kan ni läsa om min graviditet och kost.

Om ni bor i Stockholm och dess närhet och vill gå på restaurang med barnvagn, så har jag en del sådana tips också HÄR.

Och sen när eran bebis börjar äta mat så kan ni läsa mer om vilken typ av mat jag började med HÄR

Nog om barn. Om du vill viktminska och komma igång så har jag en del före & efterbilder HÄR. Det brukar uppskattas.

Vill ni ha mig som stöd, coach så kontaktar ni mig på info@kostvagen. se. Läs mer om det HÄR.

Ses snart igen! :)

Läs hela inlägget »

Ni som har Instagram - följ mig där också för än fler bilder och upodateringar!
Kostvagenveronica
God foetsättning!

Läs hela inlägget »

Nyheter & Information

Instagram & Facebook
Jag finns också på Facebook (Kostvägen) och Instagram (kostvag
enveronica)!

Kontakt: info@kostvagen.se

Roligt att du hittat till min blogg!

Jag är Cert.Kostrådgivare inom lågkolhydratkost LCHF/Paleo och erbjuder förutom bloggen olika former av kostrådgivning, kurser och föreläsningar.

Jag tycker om god mat med naturliga råvaror, men vill också gärna ha enkla lösningar i matlagningen som inte tar för lång tid eftersom vardagen ofta kan kännas stressig. 

Jag bor med 6-åring,  katter (2 bengaler) i Hammarby Sjöstad i södra Stockholm.

Jag har ätit lågkolhydratkost i mer än 11 år och har tack vare detta gått ner nästan 25 kg i vikt och uppnått ökad hälsa på olika sätt.
Jag är jätteglad för alla era mejl och kommentarer och försöker besvara dem alla.

Kontakta Veronica:

info@kostvagen.se


Laddar innehåll...
Gym ute går ju bra! 👌🏻 Så tunga de där stockarna bara...😅💪🏻
Bra och dåligt: Vi börjar med den positiva nyheten: 4 veckor efter att jag blev sjuk i covid -19 tog jag igår min första löptur. 5 km i lugnt tempo och det kändes bra. Känns bra idag också i både kropp och lungor. Den dåliga nyheten är att smak och lukt fortfarande lyser med sin frånvaro. Om jag skulle få välja mat utefter smak nu skulle jag leva på pommes frites, chips samt sura och salta godisar. Jag äter annat såklart (även fast jag smakat av allt ovan...) för hälsans skull men det är ganska meningslöst. Hur kommer man igenom detta? Hur kommer man igenom november och december med covid-restriktioner? Jag aktiverar det jag gjorde för 1 år sedan i skilsmässan. På det igen liksom. Jag vet vad som fungerar och jag känner ändå en styrka i det...: -Rutiner, rutiner, rutiner... Med sömn, mat och motion. -Äta näringsriktigt (även fast kroppen skriker efter annat) -måttligt alkoholintag -promenader, promenader, promenader. Gärna vid skog och vatten och mellan 9-15 så du får dagsljus. -D-vitamintillskott. Behövs mer än någonsin. -Vara snäll mot sig själv. Igen. Det gäller alltid och var ju dessutom mitt eget nyårslöfte 2019. Jag kan ärligt säga att det känns som jag ska bli galen vissa dagar men det får vara så. Försöker skratta extra mycket också. För det är en surrealistisk tillvaro. För oss alla. Det absolut värsta och svåraste är ju att inte kunna umgås fritt som man vill med de man vill. Här finns ju ingen väg runt... MEN den utväg som jag ändå hittat i detta är att involvera så många som möjligt av de jag vill umgås med i promenerandet. Och en dag i taget..
Tycker det känns skönt att vara utomhus mycket när november bjuder på sol! ☀️🙏🏻 Vi inledde med korvbuffé i Lindholmen och sen blev det en solnedgångs-promenad runt Hammarby sjö. Ska testa att springa snart igen... En månad sen och en covid 19 senare...

Tips på bra länkar:

Statcounter