Lyxigt januari-tips

2 januari 2019 « Tillbaka

Kring Nyår är ju oxfilén extra billig och jag brukar passa på att köpa extra så vi kan lyxa lite i januari-februari.

En lunch på stan kostar 90-150 kr i Stockholms innerstad och då tänker jag att oxfilé i matlåda blir både bättre och billigare.

Här är recept på en GRYM grönpepparsås!

Grönpepparsås
Recept 4 personer

2 finhackade scharlottenlökar
1 msk mortlad geönpeppar
2 msk kalvfond
2 dl vispgrädde
1 dl vatten
Salt/svartpeppar
1 dl färakost (Arla eller Philadelpiaost, för redning)

Finhacka lök och fräs i smör (1-2 msk). Tillsätt de krossade pepparkornen och blanda.
Tillsätt övriga ingredienser och vispa ihop. Avsluta med färskosten. Låt såsen sjuda 5-10 minuter.

Servera med kött och en god sallad!

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (Dold) Hemsida (valfri) Kommentar

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Catarina » Samma kläder- 7 år senare !: ”Jag har lipödem då är det väldigt vanligt med överdrivet breda höfter och studs,..”
kristina erkers » Inget ”Opinion Live” för mig- Om kött..: ”Jag håller med dig i allt. Jag är pensionär och har jobbat som kokerska på dagis..”
Jenny » ALP-diet, hur går det ? : ”Tack för svar! Vart kan man läsa om dieten? ”
Lena Palmquist » Samma kläder- 7 år senare !: ”Oj vad jag känner igen det där med att människor kopplade till vården säger oläm..”
Jenny » ALP-diet, hur går det ? : ”Alp är det som lchf utan alkohol mejeri och kaffe?”
En farmor » Halloween och barn: ”Hurra för Dig, så bra med tandborstar! Man kan ju ge en pryl av något slag eller..”
Eva » Halloween och barn: ”Fast ni é bra gulliga på bilden :)”
Johan Melin » Mer Nitritfritt!: ”Här finns nitritfritt chark melins.se”
Johan Melin » Mer Nitritfritt!: ”Här finns nitritfria charkprodukter”
Anders » Mer Nitritfritt!: ”Tulip har bacon gjort på sidfläsk och salt https://www.tulip.se/produkter/bacon/..”

Bloggarkiv

Länkar

Min gamla blogg:

Etikettmoln

matlåda kiropraktor hus fest torsk påsk metoo 5:2 vitkål allergier lekland lchf middag graviditet, vikt thai grädde restaurang barnvagn pizza veckans middag före & efterbilder soppa pasta pannkaka socker fett choklad veckokalender katter hälsoeffekter lchf vikt efterrätt graviditet lchf nötkött graviditet ägg kyckling fisk kostrådgivning köttfärs träning diverse diverse kost frukost restaurang snabbt tillbehör grönsaker produkter barn bröd funderingar resor artiklar ost fläskkött barnmat vin skaldjur korv grillat jul paj kostrådgivarna kolesterol bloggtips glass livsmedelsverket nyår föreläsningar instagram kokböcker fettskola sexuella trakasserier hälsa tänder godis skinka lchf förskola alp chili

Kostvägen