Lyxigt januari-tips

2 januari 2019 « Tillbaka

Kring Nyår är ju oxfilén extra billig och jag brukar passa på att köpa extra så vi kan lyxa lite i januari-februari.

En lunch på stan kostar 90-150 kr i Stockholms innerstad och då tänker jag att oxfilé i matlåda blir både bättre och billigare.

Här är recept på en GRYM grönpepparsås!

Grönpepparsås
Recept 4 personer

2 finhackade scharlottenlökar
1 msk mortlad geönpeppar
2 msk kalvfond
2 dl vispgrädde
1 dl vatten
Salt/svartpeppar
1 dl färakost (Arla eller Philadelpiaost, för redning)

Finhacka lök och fräs i smör (1-2 msk). Tillsätt de krossade pepparkornen och blanda.
Tillsätt övriga ingredienser och vispa ihop. Avsluta med färskosten. Låt såsen sjuda 5-10 minuter.

Servera med kött och en god sallad!

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (Dold) Hemsida (valfri) Kommentar

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Eva » En perfekt dag...: ”Men fy fanken va trist! Tur att dagen i övrigt var härlig.”
Charlotte » Bröllopsdagen som inte blev...: ”Kanske skulle du kunna tänka på att detta är en dag i ditt liv, du har många and..”
Gunilla » Bröllopsdagen som inte blev...: ”Kanske fira att du blev av med en skitstövel. ”
Helena » Trygghet!: ”Gillar den också, min yngsta är konfirmerad där, Midnattsmässa under påsktid. Ha..”
Helena » 6 månader sedan otrohet: ”Hej Veronica Har följt dig av och till under många år. Tack för all inspiration ..”
Johannes » Ett liv i kaos - bakom bilderna: ”Vilket sjukt sätt.. Har du märkt dessa tendenser tidigare? Det är så otroligt em..”
Anonym » Ett liv i kaos - bakom bilderna: ”Men hjälp! Stackars dig! Denna man är ju empatistörd eller gränsar till psykopat..”
Lena » 6 månader sedan otrohet: ”Jag har inte varit med om något som är i närheten av det du gjort. Men jag tror ..”
Kajsa S » 6 månader sedan otrohet: ”Kram!”
Pernilla » 6 månader sedan otrohet: ”Kära, kära du. Jag sladdade in här lite på det berömda bananskalet Jag kunde in..”

Bloggarkiv

Länkar

Min gamla blogg:

Etikettmoln

matlåda kiropraktor hus fest torsk påsk metoo 5:2 vitkål allergier lekland lchf middag graviditet, vikt thai grädde restaurang barnvagn pizza veckans middag före & efterbilder soppa pasta pannkaka socker fett choklad veckokalender katter hälsoeffekter lchf vikt efterrätt graviditet lchf nötkött graviditet ägg kyckling fisk kostrådgivning köttfärs träning diverse diverse kost frukost restaurang snabbt tillbehör grönsaker produkter barn bröd funderingar resor artiklar ost fläskkött barnmat vin skaldjur korv grillat jul paj kostrådgivarna kolesterol bloggtips glass livsmedelsverket nyår föreläsningar instagram kokböcker fettskola sexuella trakasserier hälsa tänder godis skinka lchf förskola alp chili

Kostvägen