Lyxigt januari-tips

2 januari 2019 « Tillbaka

Kring Nyår är ju oxfilén extra billig och jag brukar passa på att köpa extra så vi kan lyxa lite i januari-februari.

En lunch på stan kostar 90-150 kr i Stockholms innerstad och då tänker jag att oxfilé i matlåda blir både bättre och billigare.

Här är recept på en GRYM grönpepparsås!

Grönpepparsås
Recept 4 personer

2 finhackade scharlottenlökar
1 msk mortlad geönpeppar
2 msk kalvfond
2 dl vispgrädde
1 dl vatten
Salt/svartpeppar
1 dl färakost (Arla eller Philadelpiaost, för redning)

Finhacka lök och fräs i smör (1-2 msk). Tillsätt de krossade pepparkornen och blanda.
Tillsätt övriga ingredienser och vispa ihop. Avsluta med färskosten. Låt såsen sjuda 5-10 minuter.

Servera med kött och en god sallad!

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (Dold) Hemsida (valfri) Kommentar

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Linda » Tid med 4-veckors bebis...: ”Hej! Åh, kände bara att jag var tvungen att skriva då ditt inlägg stämmer på pri..”
Heléne » Variera mindre 1: ”Ja varför konstla till det? Bättre hålla det enkelt och lätt för att orka varje ..”
Emelie » 6 månader sedan otrohet: ”❤️ Tack för du skriver!”
Christer Thomsson » Snabb och god chiliaioli: ”Skulle vara bra om det stod hur länge man skall mixa det!!”
Eva » Jag gjorde det!: ”Tjohoo!! Grattis!!”
Lina » Tid med 4-veckors bebis...: ”Wow, såhär 4 år försent men denna läsning går rakt in i mitt hjärta, tack ♥️ Sit..”
Eva » ALP-diet, hur går det ? : ”Hur gick det sen när diet-tiden var över? Jag tänkte prova på ALP nu. Ska bli s..”
Eva » Bröllopsdagen som inte blev...: ”Vilket svek du har varit med om. Så starkt av dig att ta dig igenom och gå vidar..”
Eva » En perfekt dag...: ”Men fy fanken va trist! Tur att dagen i övrigt var härlig.”
Charlotte » Bröllopsdagen som inte blev...: ”Kanske skulle du kunna tänka på att detta är en dag i ditt liv, du har många and..”

Bloggarkiv

Länkar

Min gamla blogg:

Etikettmoln

matlåda kiropraktor hus fest torsk påsk metoo 5:2 vitkål allergier lekland lchf middag graviditet, vikt thai grädde restaurang barnvagn pizza veckans middag före & efterbilder soppa pasta pannkaka socker fett choklad veckokalender katter hälsoeffekter lchf vikt efterrätt graviditet lchf nötkött graviditet ägg kyckling fisk kostrådgivning köttfärs träning diverse diverse kost frukost restaurang snabbt tillbehör grönsaker produkter barn bröd funderingar resor artiklar ost fläskkött barnmat vin skaldjur korv grillat jul paj kostrådgivarna kolesterol bloggtips glass livsmedelsverket nyår föreläsningar instagram kokböcker fettskola sexuella trakasserier hälsa tänder godis skinka lchf förskola alp chili

Kostvägen