Vego-klubben träff 2

Dags för ”vegoklubben” igen igår! Vi är ett gäng på 10 tjejer som träffas var 6-8 vecka och lagar vegetariskt. För att prova ny mat och få ny inspiration.
Vi lagar 3-rätrers tillsammans i grupper och varje grupp tar hand om disk osv för ”sin” rätt.
Förra träffen var helt LCHF. Denna gång var huvudrätten vietnamesiska vårrullar fyllda med nängder med underbara saker (sockerärter, morötter, salladslök, räkor, mango, korander mm). Försumbart med kolhydrater alltså men även fettfritt vilket inte funkar för mig i längden. Men såååå gott!

Ibland känns det som att ett ”krig” pågår mellan LCHF-anhängare och vegetarianer.
Det ska inte vara så. LCHF är inte (ska inte vara) en kött-diet och jag förespråkar verkligen lokalt producerat kött och ekologiskt.
Att äta massor av grönsaker är heller inte fel. Det är nyttigt.
Att helt låta bli kött och inte få brister kräver stora kunskaper. Att välja bort kolhydrater/socker/gluten och inte få brister kräver inga kunskaper så länge man behåller grönsaker i sin kosthållning...

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Staffan » Mer Nitritfritt!:  ”Jag är övertygad om att nitrit är totalt onödigt. Den tillsätts enbart för färge..”

  • Bengt D Nilsson » Mer Nitritfritt!:  ”Jag sökte efter mer information om nitrit och hittade denna sida: http://www.kos..”

  • Eva » Frukost, ”ny” produkt!:  ”Kul! Är den kokbar?”

  • Jenny » Min nya diet...:  ”Har åxå ätit ALP sedan i februari, de första veckorna var väl inte roligast... ..”

  • Birgitta Höglund » Supergod smörsås till fisk!:  ”Åh, det där såg ju fantastiskt gott ut, så roligt att du är tillbaka på LCHF-väg..”

  • Svärmor » 10 år med LCHF !:  ”Du är fantastisk !”

  • Effie » ALP frukost T1:  ”Jag gav upp ALP. Behåller visst tänk (grönsaker, undviker mejerier men inte till..”

  • jerry colin » ALP-diet, hur går det ? :  ”Cureidea keto factor fastest way to get into ketosis supplements for weight l..”

  • Nisse Hult » Stora frukostar !:  ”Och var är fettintaget om jag får fråga?”

  • Effie » ALP-diet, hur går det ? :  ”Jag har kommit till den fasen I ALP som man ska kunna hålla resten av livet. Den..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln