Vego-klubben träff 2

Dags för ”vegoklubben” igen igår! Vi är ett gäng på 10 tjejer som träffas var 6-8 vecka och lagar vegetariskt. För att prova ny mat och få ny inspiration.
Vi lagar 3-rätrers tillsammans i grupper och varje grupp tar hand om disk osv för ”sin” rätt.
Förra träffen var helt LCHF. Denna gång var huvudrätten vietnamesiska vårrullar fyllda med nängder med underbara saker (sockerärter, morötter, salladslök, räkor, mango, korander mm). Försumbart med kolhydrater alltså men även fettfritt vilket inte funkar för mig i längden. Men såååå gott!

Ibland känns det som att ett ”krig” pågår mellan LCHF-anhängare och vegetarianer.
Det ska inte vara så. LCHF är inte (ska inte vara) en kött-diet och jag förespråkar verkligen lokalt producerat kött och ekologiskt.
Att äta massor av grönsaker är heller inte fel. Det är nyttigt.
Att helt låta bli kött och inte få brister kräver stora kunskaper. Att välja bort kolhydrater/socker/gluten och inte få brister kräver inga kunskaper så länge man behåller grönsaker i sin kosthållning...

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Lena » Håll ut för din rätt! :  ”Jättebra skrivet, på en alldeles lämplig nivå och med utmärkta argument. Tack fö..”

  • Eva Hazard » Håll ut för din rätt! :  ”Bra! Helt hemskt galet överallt nuförtiden ”

  • Catarina » Håll ut för din rätt! :  ”Så bra skrivet! Håller helt med dig. Detta håller på att gå helt överstyr.”

  • anna-lena valler » Håll ut för din rätt! :  ”Heja dig”

  • Lena » Övertygelse!:  ”Jag har inte vaccinerat mig eftersom jag misstänker att det är stor risk för mig..”

  • Eva » Övertygelse!:  ”Blir lite tröstad av dina ord ändå, det finns fler därute som bara inte accepter..”

  • Katarina » Övertygelse!:  ”Du har 100% rätt. Vi behöver rakryggade människor nu. Tack!”

  • anna-lena » Övertygelse!:  ”Tack, så skönt att läsa, ibland svajar min övertygelse när man läser och ser nyh..”

  • En läsare » Övertygelse!:  ”Tack, tack, tack för att du sätter ord på mina tankar. Det här har jag funderat ..”

  • Ann-Charlotte » Glutenfri äppelpaj utan vitt socker :  ”Svenska äpplen, testa med skal.”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln