Måndagstips- Chicken Tikka Masala

Gott och snabblagat. Passar både måndag och till helgen.

Chicken Tikka Masala
Recept 4 personer
500 gram kycklingfile
3 klyftor hackad vitlök
2 tsk riven färsk ingefära
½ hackad chili för extra styrka (kan uteslutas)
En påse Tikka Masala-krydda
1 burk krossade tomater
1 ½ dl rysk yoghurt
1 dl creme fraiche
Salt/peppar
 
Skär kycklingen I bitar och bryn tillsammans med ingefära, chili och hackad vitlök.
När kycklingen är klar, häll på kryddor och krossade tomater och låt puttra ihop 5-10 minuter. Häll sedan på yoghurt och creme fraiche och smaka av med salt/peppar.
Servera med kokt eller stekt (jag stekte denna gång) blomkålsris och/eller en sallad.

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Eva Hazard » Låt det inte hända!:  ”Tyvärr är det redan försent . Vi kommer nu få uppleva ett samhälle i klass med h..”

  • Katerina » Statistik och fakta :  ”Så bra skrivet! Tack! Precis vad jag tycker om läget i landet och i världen - in..”

  • Eva » Statistik och fakta :  ”Jag har hittat din blogg och tycker om att läsa den, den är ett litet ljus i tun..”

  • Nisse Hult » Statistik och fakta :  ”Klockrent igen om den galenskap som pågår i landet ”

  • Catarina » Statistik och fakta :  ”Jag håller med dig helt och hållet. Denna galenskap måste få ett slut!”

  • Nisse Hult » Är du i riskgrupp?:  ”Hej! Klockrent Ordet riskgrupp är så himla felspecat redan från dag 1 men vad ka..”

  • Therese » Är du i riskgrupp?:  ”Klockrent! Så bra sammanfattat, tänk om det nådde ut i media istället för all sk..”

  • Katarina » Påsk -2021 Covid 19:  ”Ja, visst är det konstigt! Alla risker verkar vara ok utom risken att bli smitta..”

  • Eva » Påsk -2021 Covid 19:  ”Som vanligt väldigt bra skrivet! Glad påsk! Eva”

  • Anna-Lena Valler » Påsk -2021 Covid 19:  ”Tack för bra inlägg, ”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln