Vego-klubben!

I lördags var det så dags för första ”Vego-klubben”.
Vi var 7 stycken tjejer som träffades. Värdinnan hade valt menyn och sen var vi indelade i tre grupper för förrätt/varmrätt/efterrätt. Respektive grupp tog också hand om disken för ”sin rätt”.

Jag och Annelie gjorde förrätt, en krämig svampsoppa med Karl-Johan-svamp, toppad med rostade solrosfrön/pumpakärnor.

Till varmrätt åt vi ugnsrostad aubergine och butternut-pumpa, toppad med godsaker som chevre-ost och nötter.

Efterrätt var avokado & chokladmousse toppad med hallon.

Jättetrevligt och gott! Kul att lära sig laga mer vegetariskt och ett bra koncept -rekommenderas!

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Eva » Godaste laxbowlen!:  ”ser mumsigt ut”

  • Annika » Min nya diet...:  ”Tack för svar! Körde LCHF i 6 månader och gick bara ner 4 kilo (för några år sed..”

  • Helena » Deppigt!:  ”Alltså,en del karlar..de kan man leva utan! Vilket du också kommer göra,väldigt ..”

  • Anita B » Corona, bunkring och egoism:  ”Jag bunkrar ingenting. Tvärtom har jag under en tid ätit upp från frysen som sna..”

  • Gunilla » Corona, bunkring och egoism:  ”Vi har fått avboka en resa till Cran Canaria pga akut sjukdom. Nu känns det änd..”

  • Kajsa » Grön smoothie:  ”Googla på Food pharmacy och kebnekaisesmoothie. Den brukar vi göra. Har även haf..”

  • Annika » Min nya diet...:  ”Hej! Har just börjat med ALP (12-veckors kurs via Facebook) och jag känner redan..”

  • Ida » Ofiltrerad trötthet :  ”❤”

  • Helena » Ofiltrerad trötthet :  ” Gjort något liknande,och en dag,,är känslan inte lika svår! Kram!”

  • Anneli » Ofiltrerad trötthet :  ”Kan tänka mig den tröttheten. Mycket som du har fått bearbeta i tankarna. Och so..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln