Vego-klubben!

I lördags var det så dags för första ”Vego-klubben”.
Vi var 7 stycken tjejer som träffades. Värdinnan hade valt menyn och sen var vi indelade i tre grupper för förrätt/varmrätt/efterrätt. Respektive grupp tog också hand om disken för ”sin rätt”.

Jag och Annelie gjorde förrätt, en krämig svampsoppa med Karl-Johan-svamp, toppad med rostade solrosfrön/pumpakärnor.

Till varmrätt åt vi ugnsrostad aubergine och butternut-pumpa, toppad med godsaker som chevre-ost och nötter.

Efterrätt var avokado & chokladmousse toppad med hallon.

Jättetrevligt och gott! Kul att lära sig laga mer vegetariskt och ett bra koncept -rekommenderas!

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Staffan » Mer Nitritfritt!:  ”Jag är övertygad om att nitrit är totalt onödigt. Den tillsätts enbart för färge..”

  • Bengt D Nilsson » Mer Nitritfritt!:  ”Jag sökte efter mer information om nitrit och hittade denna sida: http://www.kos..”

  • Eva » Frukost, ”ny” produkt!:  ”Kul! Är den kokbar?”

  • Jenny » Min nya diet...:  ”Har åxå ätit ALP sedan i februari, de första veckorna var väl inte roligast... ..”

  • Birgitta Höglund » Supergod smörsås till fisk!:  ”Åh, det där såg ju fantastiskt gott ut, så roligt att du är tillbaka på LCHF-väg..”

  • Svärmor » 10 år med LCHF !:  ”Du är fantastisk !”

  • Effie » ALP frukost T1:  ”Jag gav upp ALP. Behåller visst tänk (grönsaker, undviker mejerier men inte till..”

  • jerry colin » ALP-diet, hur går det ? :  ”Cureidea keto factor fastest way to get into ketosis supplements for weight l..”

  • Nisse Hult » Stora frukostar !:  ”Och var är fettintaget om jag får fråga?”

  • Effie » ALP-diet, hur går det ? :  ”Jag har kommit till den fasen I ALP som man ska kunna hålla resten av livet. Den..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln