Vego-klubben!

I lördags var det så dags för första ”Vego-klubben”.
Vi var 7 stycken tjejer som träffades. Värdinnan hade valt menyn och sen var vi indelade i tre grupper för förrätt/varmrätt/efterrätt. Respektive grupp tog också hand om disken för ”sin rätt”.

Jag och Annelie gjorde förrätt, en krämig svampsoppa med Karl-Johan-svamp, toppad med rostade solrosfrön/pumpakärnor.

Till varmrätt åt vi ugnsrostad aubergine och butternut-pumpa, toppad med godsaker som chevre-ost och nötter.

Efterrätt var avokado & chokladmousse toppad med hallon.

Jättetrevligt och gott! Kul att lära sig laga mer vegetariskt och ett bra koncept -rekommenderas!

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Lisbet Sultan » ALP-diet, hur går det ? :  ”Är intresserad”

  • Runep » Semester i Spanien!:  ”https://www.dn.se/sthlm/smittan-okar-i-stockholm-for-femte-veckan-i-rad/”

  • Catarina Sörensen » Semester i Spanien!:  ”Låter härligt, det är du värd!”

  • Åsa » Kvinna under 70...:  ”mRNA-vaccintekniken bygger på många års forskning när man utvecklat vaccin för b..”

  • andreas » Tid med 4-veckors bebis...:  ”Bra skrivet! Vi känner igen oss så mycket i det du skriver! Känns omöjligt att f..”

  • Åsa » Kvinna under 70...:  ”Coronavaccinet är ingen ny "uppfinning" utan man har forskat på coronavirusvacci..”

  • Åsa » Kvinna under 70...:  ”Jag skulle inte okritiskt svälja något som Anti vaxx-förespråkaren Mercola säger..”

  • Nisse Hult » Kvinna under 70...:  ”https://blogs.mercola.com/sites/vitalvotes/archive/2021/06/17/report-vaccinated-..”

  • Berit Malmström » Livets lärdomar :  ”Jag förstår ditt tänk, började inte ta vaccin mot säsongsinfluensa förrän jag fy..”

  • Tea » Jag är trögfattad...?:  ”Bra skrivet! Litar på mitt immunförsvar. Hade rödahund 1980, tog därför aldrig v..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln