Pannkakor!

Min sambo reser en del i jobbet just nu och det är inte alltid super-lattjo att laga mat till bara mig och min kräsne 4-åring.
Idag blev det i alla fall pannkakor a la LCHF. Jag åt med jordnötssmör (ekologisk med bara nötter och olja!) och Eric åt med hallon.

Pannkakor
Recept 2 personer

2 ägg
1 dl grädde/kokosgrädde
1 dl vatten
1 tsk vaniljpulver
1/2 msk fiberhusk

Vispa ihop och stek i smör på ganska hög värme.

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln