Goda pannkakor!

Jag gillar LCHF-pannkakor i olika varianter, men får inte alltid med mig alla i familjen som tycker att vi äter "omelett" och inte "pannkakor".
Då är detta ett bra alternativ! Nyttiga,mättande, glutenfria och pannkakslika. Dock innehåller bovetemjöl en del kolhydrater så det är inget för strikt LCHF, men för alla andra.
Serverdes som lyxig helgfukost här- varma hallon och vispad grädde som tillbehör.

Bovetepnnkakor
Recept för 3 personer
1 dl bovetemjöl
1 1 /2 dl grädde
1 dl vatten
2 ägg
1 nypa salt
1 nypa vaniljpulver
2 msk smält smör

Vispa ihop mjölet med hälften av vätskan. Tillsätt resten av ingredienserna och vispa till jämn smet. Stek på medelhög värme (6-8 pannkakor)
 

Etiketter: pannkaka

  • Ingrid » Mitt viktigaste inlägg någonsin ?:  ”Fint och ömsint skrivet. Livet är ingenting vi kan ta för givet.”

  • Eva » Mini-weekend på Smedens BBQ, Ramnäs:  ”Schenströmska är superfint, varit där på bröllop för några år sedan :). Vi fick ..”

  • Ingrid » En favorit!:  ”Testat, och det är mumsigt gott och lätt att göra. ”

  • kristina » En favorit!:  ”Ska testas, ser väldigt gott ut.”

  • kristina » Gott tillbehör :  ”Det är härligt med lite egenodlat, jag kan rekommendera dej att prova Portlak, e..”

  • Ingrid » Rutiner - Tips för nystart:  ”Empati med oss själv som människor försöker jag leva efter varje dag. Bra att bl..”

  • kristina » Rutiner - Tips för nystart:  ”Jag kan inta annat än att hålla med dig rutiner är jätteviktiga, har faktiskt gå..”

  • Ida » Vitkålsmos...:  ”Kan man använda grekisk yoghurt istället för Philadelphia ost ?”

  • Eva » Varmt, varmt, varmt...:  ”- Rökt fisk med kall romsås - Cevapcici i grillpannan (tips är att addera 1/2 ms..”

  • Björn Aldenfalk » Vardagsmat :  ”Ser väldigt gott ut! ”