Soppa och 5:2

Nä, nu måste det bli ordning!

Jag mår verkligen allra bäst när jag äter strikt LCHF. Precis som jag gjorde i flera år innan jag blev gravid. Under graviditeten åt jag kanske 90-95 % strikt. Under amningen kanske 80-90 % strikt och nu är det väl ungefär där jag landat. Fungerar inte alls!!! Jag ”börjar om” och tänker hela tiden på att ”skärpa mig”.  Eller ”bara en just idag”.

Jag har ingen våg men gissar på att jag väger ca 5 kg mer nu än jag gjorde före Eric (och efter amning för jag gick faktiskt ner ALLA kilon ganska fort efter graviditeten). Men det är inte de 5 kilona som är något jätteproblem. Det är att hela tiden FUNDERA… På om jag ska ta godis på Halloween eller en bulle på kanelbullens dag. En bit surdegsbröd här och lite glutenfri pasta där. Det skapar stress och press och otrygghet i kroppen så nu IGEN då så ”startar jag om”. Och jag gör det med 5:2 och LCHF. Tänkte börja med en månad och har hittills klarat en dag. Tänker hålla det enkelt. Inte köpa kokböcker och ”variera mig” utan bara göra det som är lätt och funkar bra.

Här är min måndags-meny. Torsdag blir nästa "2-dag". Har inte bestämt mig för om jag ska dela upp de (cirka…) 500 kalorierna på 2 eller 3 måltider men igår blev det så här:

Frukost: Svart kaffe och 1 kokt ägg
Lunch: Te och vatten
Middag: Broccoli & ostsoppa och 1 avokado

 Har ingen våg som sagt men har ett par jeans i storlek 28 som inte accepterar att jag väger mer än 69 kilo…

Och sen har jag bestämt att det ska bli soppa en dag i veckan hemma nu ett tag! För att det är gott, billigt, enkelt och man kan variera i massor...

Igår gjorde jag denna soppa. Såklart inte LÄTT-cremefraiche i... :) Och avokado till istället för räkklämma. Andra förslag är ost, ostchips eller Finn Crisp med smör till "de andra" i familjen :)

Jag håller er uppdaterade! Häng gärna på en månad 5:2 om du känner som jag!!!