Vad är LCHF??

Ja nu har jag varit borta igen (förlåt Cissi) Från bloggen alltså.
Jag jobbar heltid med småbarn och nytt hus. Vill blogga men könner inte samma engagemang längre. Inte riktigt samma "rädda världen", även fast det finns många kvar att rädda... ;)
Har funderat lite på det idag, när jag var på en träff med andra kostrådgivare. Vad är egentligen LCHF för mig? Svaret är att det är det som det alltid har varit, för mig. Naturlig kost, kött, fisk, ägg, grönsaker, naturligt fett såsom smör, rapsolja och kokosolja. Men jag upplever att LCHF, eller Low Carb, blivit en gigantisk marknad sedan jag började med LCHF -2009. Det är sötningsmedel hit och stevia dit. Nötcremer, olika mjöler och drycker. Inte alls tanken i MIN LCHF men jag känner mig lite tråkig med mina ägg nu... När man köper mjölkchoklad och läsk i lågkolhydratkostens namn. För man vill så gärna ha det!!! Jag också. Jag har köpt dyr stevia-choklad trots att jag vet att det är åt skogen (för mig) och inte alls något som är LCHF. För LCHF-grunden är rätt enkel- idag känns det krångligt.

Vad tycker du?

FEDC0F4C-1EF3-46B8-AEC2-2B3C05314D27.jpg
FEDC0F4C-1EF3-46B8-AEC2-2B3C05314D27.jpg

  • Birgitta Höglund » Supergod smörsås till fisk!:  ”Åh, det där såg ju fantastiskt gott ut, så roligt att du är tillbaka på LCHF-väg..”

  • Svärmor » 10 år med LCHF !:  ”Du är fantastisk !”

  • Effie » ALP frukost T1:  ”Jag gav upp ALP. Behåller visst tänk (grönsaker, undviker mejerier men inte till..”

  • jerry colin » ALP-diet, hur går det ? :  ”Cureidea keto factor fastest way to get into ketosis supplements for weight l..”

  • Nisse Hult » Stora frukostar !:  ”Och var är fettintaget om jag får fråga?”

  • Effie » ALP-diet, hur går det ? :  ”Jag har kommit till den fasen I ALP som man ska kunna hålla resten av livet. Den..”

  • kristina erkers » Ge inte upp!:  ”Glömde skriva att jag har ulcerös colit och har värden nu som en frisk samt ploc..”

  • kristina erkers » Ge inte upp!:  ”Du har så rätt , det är så lätt att bli lite för mycket fokuserad på vikten. Tac..”

  • Cavewoman » Middag :  ”Ja nu ser jag att proteinet saknas, spännande håll oss gärna uppdaterade om de..”

  • Cavewoman » Middag :  ”ALP ser precis ut som Paleo, eller vad är det för skillnad? Åt Paleo ett tag, fö..”