Jordnötskaka

Det ska vara enkelt och gott, eller hur?

Detta är superenkelt, men FÖR gott och är man strikt och viktminskar, NO, NO... Men nu ammar ju jag och är lite "slapp" med mörk choklad och nötter just nu så då fungerar det. Bra energi i samband med träning också!

Mängderna är ungefärliga. Blir de för lösa, ät med sked... ;)

Jordnötskakor
Recept på några stycken

1 dl jordnötssmör (skippa Skippy och välj något osötat utan palmolja!)
2 msk kokosolja
1 dl jordnötter
1-2 tsk honung


Blanda jordnötssmör, kokosolja och honung och kör i micron ca 1 minut. Blanda i jordnötterna och bre ut i en bit på bakplåtspapper. Sätt in i frysen ca 30 minuter och förvara sedan i kylen. Skär upp i portionsbitar.

Etiketter: efterrätt

Kommentera gärna:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln