Jordnötskaka

Det ska vara enkelt och gott, eller hur?

Detta är superenkelt, men FÖR gott och är man strikt och viktminskar, NO, NO... Men nu ammar ju jag och är lite "slapp" med mörk choklad och nötter just nu så då fungerar det. Bra energi i samband med träning också!

Mängderna är ungefärliga. Blir de för lösa, ät med sked... ;)

Jordnötskakor
Recept på några stycken

1 dl jordnötssmör (skippa Skippy och välj något osötat utan palmolja!)
2 msk kokosolja
1 dl jordnötter
1-2 tsk honung


Blanda jordnötssmör, kokosolja och honung och kör i micron ca 1 minut. Blanda i jordnötterna och bre ut i en bit på bakplåtspapper. Sätt in i frysen ca 30 minuter och förvara sedan i kylen. Skär upp i portionsbitar.

Etiketter: efterrätt

Kommentera gärna:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • ingrid » Nu är jag väldigt arg...:  ”Skuld och skam hindrar alltför många att våga träda fram när de utsätts för grov..”

  • Jenny » Dessa jävla kanelbullar!:  ”Så bra skrivet!!! Jag brukar köra med den jämförelsen om alkoholen... när någon ..”

  • åse » LCHF-frallor:  ”Omnomnom! Kram på dig! ”

  • Eva » På paradisön! Bilder:  ”Minns när jag var på 3 dygns dyktur till Similan islands. All mat lagades ombord..”

  • ingrid » I Malaysia !:  ”Fina bilder på vacker natur kombinerat med lite reseanteckningar från Er resa lå..”

  • Eva » I Malaysia !:  ”Grattis till uppgraderingen! Tror det har hänt mig en gång och vi förstod rätt s..”

  • Eva » Packar, äter och fixar:  ”Ha det underbart!”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln