Snabb lunch

Nu har jag ju tid att äta lunch igen, och om jag inte håller på för länge och väljer bort kaffet (Eric försöker alltid förhindra mitt kaffedrickande känns det som... Just PRECIS när jag ska ta en kopp, hemma eller på stan, så är det liksom slut på hans nöjda tid och han börjar gnälla eller skrika...). Lite nyttigt halvfabrikat kan därför vara lämpligt, idag kombinerade jag varmrökt lax med en bit rökt makrill. Till detta en skagenröra (färdiga skagenröror är ofta rena mörkret när man tittar på innehållsförteckningen men Ica Selection har en variant som är god och med relativt kort innehållsförteckning-annars kan man ju såklart göra själv!) och lite gurka/tomater med olivolja ringlat över.
Mums och mättande!

Etiketter: fisk snabbt

Kommentera gärna:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • kristina erkers » Ge inte upp!:  ”Glömde skriva att jag har ulcerös colit och har värden nu som en frisk samt ploc..”

  • kristina erkers » Ge inte upp!:  ”Du har så rätt , det är så lätt att bli lite för mycket fokuserad på vikten. Tac..”

  • Cavewoman » Middag :  ”Ja nu ser jag att proteinet saknas, spännande håll oss gärna uppdaterade om de..”

  • Cavewoman » Middag :  ”ALP ser precis ut som Paleo, eller vad är det för skillnad? Åt Paleo ett tag, fö..”

  • Eva » Frukost ALP way:  ”Oj, det ser mycket ut, orkar du äta upp allt? Hur ser lunch och middag ut? Likna..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln