Olika "pasta"

8 januari 2014 « Tillbaka

Det finns ju så många goda pasta-såser och när man äter LCHF-kost kan man ju liksom behålla såsen men måste ersätta pastan. Här är några alternativ:

Vitkål. Strimlad och smörstekt eller strimlad och kokt mjuk tillsammans med grädde.
Zuccini. Hyvla med osthyvel och ät rå eller koka i saltat vatten i ca 1 minut.
Sjögräsnudlar eller Shirataki-nudlar. Jag gillar sjögräsnudlarna bäst, mindre "slemmiga". Och även goda i asiatisk matlagning.
Mungbönspasta. Mer kolhydrater men gott och pastalikt. Även om jag inte fullt lyckats övertyga familjen om detta så gillar jag dem!
Göra egen LCHF-pasta. Tycker denna blir superbra i en lasagne eller till Canelloni, kan faktiskt "lura vem som helst" med en god sås till!

Fler pasta-förslag?

Köttfärssås och Mungbönspasta

Etiketter: tillbehör pasta

Kommentera gärna:

Namn E-post (Dold) Hemsida (valfri) Kommentar

Annika » Min nya diet...: ”Tack för svar! Körde LCHF i 6 månader och gick bara ner 4 kilo (för några år sed..”
Helena » Deppigt!: ”Alltså,en del karlar..de kan man leva utan! Vilket du också kommer göra,väldigt ..”
Anita B » Corona, bunkring och egoism: ”Jag bunkrar ingenting. Tvärtom har jag under en tid ätit upp från frysen som sna..”
Gunilla » Corona, bunkring och egoism: ”Vi har fått avboka en resa till Cran Canaria pga akut sjukdom. Nu känns det änd..”
Kajsa » Grön smoothie: ”Googla på Food pharmacy och kebnekaisesmoothie. Den brukar vi göra. Har även haf..”