Olika "pasta"

8 januari 2014 « Tillbaka

Det finns ju så många goda pasta-såser och när man äter LCHF-kost kan man ju liksom behålla såsen men måste ersätta pastan. Här är några alternativ:

Vitkål. Strimlad och smörstekt eller strimlad och kokt mjuk tillsammans med grädde.
Zuccini. Hyvla med osthyvel och ät rå eller koka i saltat vatten i ca 1 minut.
Sjögräsnudlar eller Shirataki-nudlar. Jag gillar sjögräsnudlarna bäst, mindre "slemmiga". Och även goda i asiatisk matlagning.
Mungbönspasta. Mer kolhydrater men gott och pastalikt. Även om jag inte fullt lyckats övertyga familjen om detta så gillar jag dem!
Göra egen LCHF-pasta. Tycker denna blir superbra i en lasagne eller till Canelloni, kan faktiskt "lura vem som helst" med en god sås till!

Fler pasta-förslag?

Köttfärssås och Mungbönspasta

Etiketter: tillbehör pasta

Kommentera gärna:

Namn E-post (Dold) Hemsida (valfri) Kommentar

Eva Hazard » Låt det inte hända!: ”Tyvärr är det redan försent . Vi kommer nu få uppleva ett samhälle i klass med h..”
Katerina » Statistik och fakta : ”Så bra skrivet! Tack! Precis vad jag tycker om läget i landet och i världen - in..”
Eva » Statistik och fakta : ”Jag har hittat din blogg och tycker om att läsa den, den är ett litet ljus i tun..”
Nisse Hult » Statistik och fakta : ”Klockrent igen om den galenskap som pågår i landet ”
Catarina » Statistik och fakta : ”Jag håller med dig helt och hållet. Denna galenskap måste få ett slut!”