Olika "pasta"

8 januari 2014 « Tillbaka

Det finns ju så många goda pasta-såser och när man äter LCHF-kost kan man ju liksom behålla såsen men måste ersätta pastan. Här är några alternativ:

Vitkål. Strimlad och smörstekt eller strimlad och kokt mjuk tillsammans med grädde.
Zuccini. Hyvla med osthyvel och ät rå eller koka i saltat vatten i ca 1 minut.
Sjögräsnudlar eller Shirataki-nudlar. Jag gillar sjögräsnudlarna bäst, mindre "slemmiga". Och även goda i asiatisk matlagning.
Mungbönspasta. Mer kolhydrater men gott och pastalikt. Även om jag inte fullt lyckats övertyga familjen om detta så gillar jag dem!
Göra egen LCHF-pasta. Tycker denna blir superbra i en lasagne eller till Canelloni, kan faktiskt "lura vem som helst" med en god sås till!

Fler pasta-förslag?

Köttfärssås och Mungbönspasta

Etiketter: tillbehör pasta

Kommentera gärna:

Namn E-post (Dold) Hemsida (valfri) Kommentar

Lisbet Sultan » ALP-diet, hur går det ? : ”Är intresserad”
Runep » Semester i Spanien!: ”https://www.dn.se/sthlm/smittan-okar-i-stockholm-for-femte-veckan-i-rad/”
Catarina Sörensen » Semester i Spanien!: ”Låter härligt, det är du värd!”
Åsa » Kvinna under 70...: ”mRNA-vaccintekniken bygger på många års forskning när man utvecklat vaccin för b..”
andreas » Tid med 4-veckors bebis...: ”Bra skrivet! Vi känner igen oss så mycket i det du skriver! Känns omöjligt att f..”