Mandelpannkakor med hallongrädde

Detta blev dagens brunch, efter att jag idag kommit ur sängen extremt sent... :)
Jag tycker det är så gott med pannkakor ibland, men det är ju så otroligt trist att steka... Till en person-okej-till flera personer, bläää vad tråkigt!

Detta recept räcker till två personer. Man kan ta mjölk istället för grädde/vatten, men jag hade ingen mjölk hemma.

Jag gör olika recept på pannkakor nästan varje gång märker jag, flera recept hittar du HÄR:

Mandelpannkakor med hallongrädde
Recept 2 personer

2 ägg
0,75 dl mandelmjöl
2 tsk fiberhusk
1 1/2 dl grädde
1 dl vatten
En nypa vaniljpulver

Vispa ihop ordentligt och låt stå 3-4 minuter. Stek i smör på ganska hög värme. Hallon och vispad grädde är gott till.