Ny favorit!

20 november 2013 « Tillbaka

Har ni provat Kimchi (eller Kimchee)?

Det är en koreansk rätt och jag har hittat en verklig favoriträtt på en lunchrestaurang på Rörstrandsgatan.
Lax med en supergod sås och man kan byta riset mot extra mycket Kimchi.
Det finns tydligen många olika varianter men den vanligaste (som här) är salladskål som är smaksatt med chili, ingefära och vitlök som sedan fermenteras genom att den får stå framme i rumstemperatur.
Det är liksom fräscht och starkt samtidigt och känns nyttigt. Och såklart supergott! Ska prova att göra själv en vacker dag...:)

Etiketter: restaurang tillbehör

Kommentera gärna:

Namn E-post (Dold) Hemsida (valfri) Kommentar

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Pia » Kladdkakans dag! : ”Jättebra recept, men 1 dl sötningsmedel?!!! hur sött smakar det? Jag använder 70..”
kristina » Lewis & Snow: ”Så fina dom är , jag kommer faktiskt ihåg Lewis, kan kanske bli lite röj hos er ..”
kristina » Halloumi-fries och bokklubb : ”Det var länge sedan jag åt Halloumi, låter jättegott att dippa i ost.”
kristina » Sökfunktionen fungerar äntligen !: ”Jag kommer ihåg att jag gjorde dina chicken nuggets, dom ska jag söka efter och ..”
kristina » Uppdatering, höst, 5:2, provsvar och gå vidare: ”Jag kör också periodisk fasta och tycker det är jättebra, mitt ätfönster är mell..”

Bloggarkiv

Länkar

Min gamla blogg:

Etikettmoln

skinka godis tänder matlåda kiropraktor förskola lchf 5:2 lekland vitkål sexuella trakasserier föreläsningar instagram nyår grädde bloggtips pizza kolesterol före & efterbilder paj jul socker korv choklad vin barnmat fläskkött ost artiklar resor funderingar bröd graviditet produkter kyckling kostrådgivning köttfärs restaurang frukost diverse kost diverse träning snabbt tillbehör fisk grönsaker ägg barn nötkött graviditet lchf efterrätt vikt hälsoeffekter lchf katter veckokalender skaldjur fett grillat pannkaka pasta soppa kostrådgivarna veckans middag glass livsmedelsverket restaurang barnvagn thai lchf middag graviditet, vikt allergier kokböcker fettskola torsk fest hus chili hälsa metoo påsk

Kostvägen