God fisk men inte optimalt...

Igår var vi på Edsbacka bistro och åt.

Jag valde smörstekt Gös med kantareller. Supergott! 
Gös står dock i "Kostråd för gravida"  som "Ät högst 2-3 gånger per år (kan innehålla kvicksilver)" och HÄR måste jag hålla med och tro på det Livsmedelsverket säger.
Är bra mycket mer rädd för alla kemikalier och miljögifter, än att en stackars ostbit av "fel sort" ska ge mig Listeria...

Ikväll blir det "Taste of Stockholm", ska bli jätteroligt!

Kommentera gärna:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln