Magnus köttfärsbiffar i gräddig sås

Här kommer en lite annorlunda och god variant av köttfärsbiffar.

Köttfärsbiffar med soltorkade tomater
Recept 4 personer

500 g nötfärs
1/2 riven lök
ca 8 stycken finhackade soltorkade tomater
1/2 dl olja inkl kryddor från soltorkade tomaterna (Riddarhielm soltorkade tomater använde vi)
Salt/peppar

Sås:
2 dl vispgrädde
1/2 dl olja från soltorkade tomaterna


Blanda ingredienserna till biffarna. Forma dem och stek på medelhög värme tills de är nästan genomstekta.

Blanda grädde med olja och häll över biffarna. Lått puttra ihop ca 5 minuter. 
Servera med valfria grönsaker.

Etiketter: köttfärs

Kommentera gärna:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Eva » Övertygelse!:  ”Blir lite tröstad av dina ord ändå, det finns fler därute som bara inte accepter..”

  • Katarina » Övertygelse!:  ”Du har 100% rätt. Vi behöver rakryggade människor nu. Tack!”

  • anna-lena » Övertygelse!:  ”Tack, så skönt att läsa, ibland svajar min övertygelse när man läser och ser nyh..”

  • En läsare » Övertygelse!:  ”Tack, tack, tack för att du sätter ord på mina tankar. Det här har jag funderat ..”

  • Ann-Charlotte » Glutenfri äppelpaj utan vitt socker :  ”Svenska äpplen, testa med skal.”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln