Magnus köttfärsbiffar i gräddig sås

Här kommer en lite annorlunda och god variant av köttfärsbiffar.

Köttfärsbiffar med soltorkade tomater
Recept 4 personer

500 g nötfärs
1/2 riven lök
ca 8 stycken finhackade soltorkade tomater
1/2 dl olja inkl kryddor från soltorkade tomaterna (Riddarhielm soltorkade tomater använde vi)
Salt/peppar

Sås:
2 dl vispgrädde
1/2 dl olja från soltorkade tomaterna


Blanda ingredienserna till biffarna. Forma dem och stek på medelhög värme tills de är nästan genomstekta.

Blanda grädde med olja och häll över biffarna. Lått puttra ihop ca 5 minuter. 
Servera med valfria grönsaker.

Etiketter: köttfärs

Kommentera gärna:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Helena » Trygghet!:  ”Gillar den också, min yngsta är konfirmerad där, Midnattsmässa under påsktid. Ha..”

  • Helena » 6 månader sedan otrohet:  ”Hej Veronica Har följt dig av och till under många år. Tack för all inspiration ..”

  • Johannes » Ett liv i kaos - bakom bilderna:  ”Vilket sjukt sätt.. Har du märkt dessa tendenser tidigare? Det är så otroligt em..”

  • Anonym » Ett liv i kaos - bakom bilderna:  ”Men hjälp! Stackars dig! Denna man är ju empatistörd eller gränsar till psykopat..”

  • Lena » 6 månader sedan otrohet:  ”Jag har inte varit med om något som är i närheten av det du gjort. Men jag tror ..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln