Supergoda plättar!

Idag blev det keso-plättar till lunch.

Supergott och snabbt!
Jag har ingen plättlagg utan gjorde små pannkakor i vanliga stekpannan.

Kesoplättar
Recept 1 person (ca 3-4 plättar)

1 ägg
125 g keso (1/2 liten burk keso)
1 msk fiberhusk
2 msk grädde
1 liten nypa salt


Stek små plättar i smör eller kokosolja (den smaklösa) på låg värme.
Vänd ett par gånger.
Servera med bär och gärna vispad grädde.
Eller bara med en smörklick, det tycker jag själv är jättegott..

Etiketter: ägg snabbt

Kommentera gärna:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • ingrid » Nu är jag väldigt arg...:  ”Skuld och skam hindrar alltför många att våga träda fram när de utsätts för grov..”

  • Jenny » Dessa jävla kanelbullar!:  ”Så bra skrivet!!! Jag brukar köra med den jämförelsen om alkoholen... när någon ..”

  • åse » LCHF-frallor:  ”Omnomnom! Kram på dig! ”

  • Eva » På paradisön! Bilder:  ”Minns när jag var på 3 dygns dyktur till Similan islands. All mat lagades ombord..”

  • ingrid » I Malaysia !:  ”Fina bilder på vacker natur kombinerat med lite reseanteckningar från Er resa lå..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln