Goda LCHF-burgare

I helgen grillades det hamburgare. 
Behöver inte vara komplicerat, denna gång körde vi på engångsgrillen.

Jag gjorde parmesan-hamburgare, och till detta bacon och en guacamole. Och tunt skivade tomater, sallad och rödlök. Brödet hade jag bakat av detta brödrecept, bara att platta ut och hälla på sesamfrön så har man perfekta hamburgerbröd. Och grilla gärna bröden 30 sekunder så blir hamburger-middagen perfekt!

Visst är det roligt när den onyttiga och förtalade hamburgaren är bra mat? ;)

Parmesanhamburgare
Recept 2 personer

300-400 gram nötfärs
1 dl riven parmesanost
1 pressad vitlöksklyfta
1/2 riven gul lök
En knivsudd chilipulver eller cayennepeppar
Grillkrydda/salt/pepp2ar efter smak (parmesanosten är ju salt så var lite försiktig med saltet)

Tillbehör:
Grillad bacon, grönsaker, guacamole (2 avocado, 2 msk pressad lime, 1 vitlöksklyfta, 1/2 tomat-mixa och smaka av med salt och peppar)

Etiketter: köttfärs grillat

Kommentera gärna:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Lena i Umeå » Paus..:  ”Lycka till med pausandet! Såå viktigt att vara snäll mot sig själv. Hoppas det h..”

  • Lena i Umeå » Vaccin och ”vad var det jag sa?”:  ”Håller helt med. Jag tror inte gemene man förstår skillnaden mellan att vaccinet..”

  • Ann-Charlotte » Ha roligt! :  ”Ha roligt låter bra, jag hoppar på. Nyårslöfte brukar jag inte avge, men ha roli..”

  • Anne » Världens godaste fiskgryta!:  ”Gillades tom av tonårssonen - mycket gott betyg!”

  • Joakim Knutsson » LCHF Frukostfrallor:  ”Hej. Vet du var man kan får tag på "mjölmix" (Bakerix)”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln