Goda LCHF-burgare

I helgen grillades det hamburgare. 
Behöver inte vara komplicerat, denna gång körde vi på engångsgrillen.

Jag gjorde parmesan-hamburgare, och till detta bacon och en guacamole. Och tunt skivade tomater, sallad och rödlök. Brödet hade jag bakat av detta brödrecept, bara att platta ut och hälla på sesamfrön så har man perfekta hamburgerbröd. Och grilla gärna bröden 30 sekunder så blir hamburger-middagen perfekt!

Visst är det roligt när den onyttiga och förtalade hamburgaren är bra mat? ;)

Parmesanhamburgare
Recept 2 personer

300-400 gram nötfärs
1 dl riven parmesanost
1 pressad vitlöksklyfta
1/2 riven gul lök
En knivsudd chilipulver eller cayennepeppar
Grillkrydda/salt/pepp2ar efter smak (parmesanosten är ju salt så var lite försiktig med saltet)

Tillbehör:
Grillad bacon, grönsaker, guacamole (2 avocado, 2 msk pressad lime, 1 vitlöksklyfta, 1/2 tomat-mixa och smaka av med salt och peppar)

Etiketter: köttfärs grillat

Kommentera gärna:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Effie » RÖR på dig och bli smal ?:  ”Jag deltog i en viktstudie i höstas. Skulle bära en viktväst (den vägde några ki..”

  • Kristina » RÖR på dig och bli smal ?:  ”Där satte du huvudet på spiken. ”

  • Magdalenas » Bästa ”pastan”:  ”Oh! Risbergs sjögräsnudlar är så himla goda!! Tack för en inspirerande blogg so..”

  • Pia » Kladdkakans dag! :  ”Jättebra recept, men 1 dl sötningsmedel?!!! hur sött smakar det? Jag använder 70..”

  • kristina » Lewis & Snow:  ”Så fina dom är , jag kommer faktiskt ihåg Lewis, kan kanske bli lite röj hos er ..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln