Vilken debatt!




Ätandes på ett gäng bigaråer läser jag med förundran "LCHF-debatten" som satt igång de senaste dagarna och som började med Johanna Eknes inlägg HÄR och som sedan skrevs om vidare hos Kostdoktorn HÄR.
Vad är det som händer och varför??!?!
Jag har ganska svårt att förstå att detta rör upp så mycket känslor men har ju förvånats över det förut, bland annat när jag skrev detta inlägg i en liknande debatt och inte "fick" kalla någon för "ätstörd" och vissa kände sig personligt påhoppade, se HÄR.
Som att det vore så kontroversiellt...? Så ser jag inte det.
Jag lägger ingen värdering eller något fördömande i ordet ätstörning och tror inte på att sopa problem under mattan.
Ätstörda personer finns inom alla typer av dieter. Och det finns även människor med olika diagnoser, typ Asperber, som snöar in totalt - kan vara på båtar eller på LCHF-kost. Och det finns de som är övertygade om att de har rätt och vägrar lyssna på någon annan. Och det finns otrevliga typer. Och jättetrevliga.
Jag har sagt det förut, "LCHF-are" är ingen homogen grupp utan människor med helt olika värderingar, utbildningar, bakgrunder, erfarenhet som råkar äta en liknande kost...
Idag äter jag som sagt bigaråer. Och har ätit säkert 2 msk kaviar. Äter jag inte LCHF då? För att kaviar är helt fel och bigaråerna rätt tveksamma också?
Jag orkar inte ens fundera på det utan är mest fascinerad över allt ståhej- det finns individuella skillnader och olika behov. Men alla dessa känslor och ilska? Jag förstår inte, och jag brukar tycka att debatter och argumentation är roligt, men detta, näää...
Något som jag däremot är riktigt sur på är att jag TVÅ gånger idag fått resa mig på bussen för gamlingar med kryckor som kommit på. Folk bara sitter där. Unga och friska och rör inte ett finger när det kommer på en människa på bussen som knappt kan gå! Det är FÖRJÄVLIGT och skärpning måste till!!!
Vad tycker ni om den här kost-debatten, finns det något att argumentera om egentligen...?
PS. Något som stör mig också är att Livsmedelsverket inte svarat på mitt mejl! Så svår var väl inte frågan?! Jag ger mig inte...
Kommentera gärna:
Senaste inlägg
Senaste kommentarer
-
ingrid » Så nära...: ”Du är en envis kämpe!”
-
Jenny » Samma kläder- 7 år senare !: ”Götapetter! Breda höfteröööhhh...vart då? Du är jättefin då och nu!”
-
Catarina » Samma kläder- 7 år senare !: ”Jag har lipödem då är det väldigt vanligt med överdrivet breda höfter och studs,..”
-
kristina erkers » Inget ”Opinion Live” för mig- Om kött..: ”Jag håller med dig i allt. Jag är pensionär och har jobbat som kokerska på dagis..”
-
Jenny » ALP-diet, hur går det ? : ”Tack för svar! Vart kan man läsa om dieten? ”
Bloggarkiv
- ▼ 2019 (126)
- ► 2018 (73)
- ► 2017 (47)
- ► 2016 (30)
- ► 2015 (74)
-
►
2014 (149)
- ► december (11)
- ► november (7)
- ► oktober (11)
- ► september (5)
- ► augusti (6)
- ► juli (5)
- ► juni (15)
- ► maj (14)
- ► april (6)
- ► mars (26)
- ► februari (24)
- ► januari (19)
-
►
2013 (448)
- ► december (23)
- ► november (38)
- ► oktober (24)
- ► september (43)
- ► augusti (42)
- ► juli (35)
- ► juni (48)
- ► maj (43)
- ► april (45)
- ► mars (37)
- ► februari (33)
- ► januari (37)
-
►
2012 (393)
- ► december (30)
- ► november (29)
- ► oktober (33)
- ► september (32)
- ► augusti (28)
- ► juli (19)
- ► juni (37)
-
►
maj (38)
- Frukost på stan!
- Varför blir det aldrig lättare...???
- Visst kan vi...?
- Uppskattad vardags eller festrätt
- ► april (35)
- ► mars (38)
- ► februari (22)
- ► januari (52)
-
►
2011 (663)
- ► december (55)
- ► november (51)
- ► oktober (52)
- ► september (54)
- ► augusti (56)
- ► juli (46)
- ► juni (44)
- ► maj (57)
- ► april (62)
-
►
mars (68)
- Om jag bara får säja EN sak...
- Dagens delikatess
- TACK för era presentationer!
- Shoppat loss i ostbutiken...
- God morgon!
- ► februari (55)
- ► januari (63)
- ► 2010 (142)
Länkar
Etikettmoln
matlåda kiropraktor hus fest torsk påsk metoo 5:2 vitkål allergier lekland lchf middag graviditet, vikt thai grädde restaurang barnvagn pizza veckans middag före & efterbilder soppa pasta pannkaka socker fett choklad veckokalender katter hälsoeffekter lchf vikt efterrätt graviditet lchf nötkött graviditet ägg kyckling fisk kostrådgivning köttfärs träning diverse diverse kost frukost restaurang snabbt tillbehör grönsaker produkter barn bröd funderingar resor artiklar ost fläskkött barnmat vin skaldjur korv grillat jul paj kostrådgivarna kolesterol bloggtips glass livsmedelsverket nyår föreläsningar instagram kokböcker fettskola sexuella trakasserier hälsa tänder godis skinka lchf förskola alp chili
Ökad tolerans och intresse ökar ju mer kunskaper bortom modellerna vi söker.
"Stå på dig" annars gör någon annan det/ Ingrid
Gäller inte bara inom LCHF utan många tallriksmodellare också ;)
27 juni 2013 16:57:53
Jag bryr mig inte om om LCHF:are äter strikt resp. liberalt, bara de vet med sig VARFÖR de äter som de gör och har reflekterat över det, och deras kroppar mår bra av det. Jag äter själv normal LCHF men gör ibland medvetna val att äta liberalt (eftersom jag nått en vikt som jag är nöjd med) och har då direkt fått kommentarer i stil med "Sånt får man inte äta!" på facebook och i min blogg. Jag förstår (hoppas) att de ges i all välmening, men för mig känns det kränkande eftersom jag ätit LCHF i över två år, gått ner 20 kilo, vet vad jag mår bäst av och vad jag sysslar med. På samma sätt antar jag att det är skitjobbigt för de som gjort ett medvetet val att äta strikt att få höra kommentarer om det.
Däremot kan man anta att det faktiskt finns många som INTE vet vad de sysslar med (en tid på ett LCHF-forum gör detta ganska klart, det finns måånga som inte är pålästa alls) eller som äter en variant av LCHF som inte är ultimat för just dem och deras mål. Hur når vi dessa utan att skriva dem på näsan och kritisera dem? För det är där jag upplever att vi gärna landar just nu. Som Filippa skriver är det inte alltid lätt för folk att veta hur de ska äta rätt och att de gärna vill ta genvägar genom att äta precis som någon annan (jag får mail från folk ibland som vill att jag ska låta bloggen innehålla detaljerad info av vad jag äter, så att de kan följa det efter punkt och pricka). Det måste finnas något sätt att tydligare visa på att LCHF utgår från individen och att det kan ta lite tid att hitta "sin" LCHF där man äter en kost som gör att man uppnår de mål man ville.
På det sättet var det enklare när jag själv började med LCHF för 4 år sedan, då fanns inga bilagor och motstridig information=jag slapp "sortera" så mycket bland all information. Eller "information" kanske man kan kalla det... ;)
Tyvärr är det så det fungerar med nätet, folk måste själva hitta det som de tror på och den/de som de tycker verkar ha vettiga åsikter.
Tro mig om jag börjar googla vadsomhelst i kombination med ordet gravid kan jag få upp ALLT, ALLT... Men vad är "sanningen"? Den bedömningen måste jag själv göra i djungeln av alla forum, bloggar, läkare och barnmorskor och blöjleverantörer... :)
Sunt förnuft kommer man en bit med här.
27 juni 2013 17:06:23
Känner inte själv igen fenomenet med fördömande som Johanna skriver om. Men självklart finns det folk till allt här ute på nätet! Det vittnar många bloggare om... Diskussioner är annars av godo, tycker jag, man får sig ibland nyttiga tankeställare.
Jag vet inte om bigarråer och kaviar klassas som lchf precis, men måste allt du äter vara lchf? Det blir en viss skillnad om du skriver: "kaviar är lchf", eller om du skriver "jag äter ägg med kaviar". Det känsliga i ditt fall blir kanske att du som utbildad kostrådgivare ses som normbildande i dina val. Du har tagit ställning, är påläst och förespråkar en viss kost. Och då blir vissa förvirrade om du helt eller delvis lämnar den kosten? I början är många osäkra på vad man egentligen "ska" äta inom lchf. Det är ju rätt mycket som man får tänka om.
F ö håller jag helt med dig om att folk är hopplösa på bussar. När jag var höggravid gick jag på kryckor. Tror du att folk reste sig upp och gav mig plats? Nä.
Tack för dina inspirerande och kloka blogginlägg! Hoppas du och magen mår gott! :)
Gäller att vara källkritisk, ställa frågor och göra egna bedömningar.
Kaviar är definitivt inte LCHF ;) men som sagt individanpassad kost...
Då jag viktminskade var jag EXTREMT strikt. Sen har jag kunnat lägga på lite bär, frukt och mer mörk choklad och kunnat hålla vikten.
Och nu är jag gravid och har lagt till kaviar och glass ;)...
Innebär ju inte att jag rekommenderar det till andra :)
Grrrr, varför är folk så respektlösa??!?!
Tack! :)
27 juni 2013 17:00:42
Jag håller med dig och med Johannas inlägg. Jag tror dock problemet ligger nånstans i att nybörjare blir förvirrade, äter som de redan friska och förstår inte varför de inte går ner i vikt. Och så tror de att lchf inte funkar. Vägen till framgång är trots allt kunskap. Det gäller helt enkelt att läsa på lite och inte bara laga samma mat som folk på Instagram.
Sedan får man välja själv om man vill äta bigarråer eller inte. Och hur mycket. Och hur ofta.
Jag har också börjat tänka att det inte är nåt fel med kolhydrater egentligen, det är bara mängden som har gått så otroligt mycket överstyr. Men jakten efter den lilla minsta är väl inte heller så bra.
Personligen är mat nåt jag äter för att överleva och för att det är gott. Sedan vill jag dock helst inte att hela mitt liv kretsar kring det, en av anledningar varför jag gillar just lchf, man slipper äta jämt...
Vi måste ändå tro lite på människors förmåga att tänka själva och söka information...
Det finns massor med saker som kan vara förvirrande i början. Men ska det stå någon "ledare" där då som sitter inne på "sanningen" ?
Nej, man får nog hitta sin egen väg helt enkelt, med eller utan kostrådgivare.
Visst är det skönt att slippa äta jämt! (fast nu när jag är gravid känns det ändå som jag vill göra det, irriterande...)
26 juni 2013 21:47:12