Lite irriterad...

Nu är jag lite irriterad...

En bloggläsare mejlade för några dagar sedan ett av mina inlägg till Livsmedelsverket och frågade hur de såg på det.

Och han mejlade mig och informerade:
"Jag frågade Livsmedelsverket via e-post vad de tyckte om din text. Svaret var mycket korthugget, kanske beroende på mitt ärende handlade om något annat som de hade skrivit på sin hemsida…

Svaret från Livsmedelsverket:

Vad gäller Veronica Brodins blogg har jag ingen särskild kommentar, men såklart håller jag inte med henne.

Hälsningar
Upplysningen
Box 622, 751 26 UPPSALA
Tel. 018-17 55 00

Jag anser att det är irrelevant om de "håller med" eller inte. De delar ut kostrekommendationer till varenda människa i Sverige och jag vill ha fakta, forskning, kommentarer... Från experterna som utformat råden. 

Så jag har mejlat dem personligen idag. Nu väntar vi. På fakta!
Och nu ska jag inte vara irriterad mer, det är ju Midsommar! :)

Hejsan!
Jag är gravid och intresserad av kost och hälsa. Äter själv en kost med få kolhydrater vilket får mig att behålla vikt och hälsa.

I boken "Vänta barn" står om graviditetsdiabetes följande:
"Regleringen av blodsockret förändras under graviditeten och det blir svårare att bryta ner socker (glukos)..."

I samband med detta undrar jag hur det kommer sig att ni ändå rekommenderar en kost för gravida med MER kolhydrater (som ju bryts ner till glukos och som alltså blir svårare för en gravid att hantera) än normalt?
Tänker på era rekommendationer om utökade mellanmål i form av frukt och smörgåsar. Och att jag läst formuleringen att man som gravid behöver mer kolhydrater än annars. 
Borde inte detta sannolikt öka risken för graviditetsdiabetes?
Vore väldigt glad och tacksam för ett svar!

Med vänlig hälsning
Veronica Brodin