Intressant med Ann Fernholm idag

Mycket trevlig och intressant föreläsning med Ann Fernholm idag i Farsta. 
Ann har ifrågasatt sin gamla kunskap, samma som vi alla fått, att man blir fet av fett. Fet, sen får man höga kolesterolvärden och sedan hjärtinfarkt. 
Och att vi därför faktiskt av våra myndigheter "uppmanats" att ersätta fett med socker, genom t ex olika light-produkter. Vilken inte gjort människor smalare utan snarare ökat diabetes, hjärtsjukdom osv.
Ann visade också på att just höga blodsockervärden och med det högt insulinpåslag, kan kopplas ihop med en mängd olika sjukdomar, såsom cancer, diabetes, fibromyalgi, alzheimer osv, osv.

Socker triggar inflammation i kroppen, och inflammatoriska tillstånd ställer till en hel rad med problem.

Etiketter: diverse kost

Kommentera gärna:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Magdalenas » Bästa ”pastan”:  ”Oh! Risbergs sjögräsnudlar är så himla goda!! Tack för en inspirerande blogg so..”

  • Pia » Kladdkakans dag! :  ”Jättebra recept, men 1 dl sötningsmedel?!!! hur sött smakar det? Jag använder 70..”

  • kristina » Lewis & Snow:  ”Så fina dom är , jag kommer faktiskt ihåg Lewis, kan kanske bli lite röj hos er ..”

  • kristina » Halloumi-fries och bokklubb :  ”Det var länge sedan jag åt Halloumi, låter jättegott att dippa i ost.”

  • kristina » Sökfunktionen fungerar äntligen !:  ”Jag kommer ihåg att jag gjorde dina chicken nuggets, dom ska jag söka efter och ..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln