Kostvägen

 

Grillning, äntligen!

18 maj 2013 « Tillbaka

Vissa av er har säkert börjat mycket tidigare men igår var det grillpremiär för mig. Härligt!

Förut hade jag ett underbart landställe, och där grillades det ständigt, men när man bor i lägenhet och inte har landställe försvåras det med grillningen. Man får hoppas på att bli hembjuden till vänner med hus, eller, som igår, till någon med grill på gården.

 

Jag gillar att göra foliepaket med olika saker när jag grillar. Då gör man också allt samtidigt och ingen behöver stå inne i köket (kvinnan?) och fixa med tillbehör och tajming, medan någon annan (mannen?) står framför grillen...

 

Igår blev det ett paket med fetaost. Bara lägg en fetaost i folie. Häll på en god olivolja och krydda med t ex färska örter eller paprikapulver. Låt ligga på grillen ca 20 minuter.

Nästa paket innehöll paprika. Skurna i bitar och kryddade med salt och timjan. Och lite olja på. Ca 20 minuter för dem också.

Sen blev det förkokta majskolvar och kyckling-innerfilé. Jag gillar verkligen kyckling-innerfilén. Det är bra att grilla i små bitar, och tinar fort om man använder fryst kyckling. 

 

Supergott och en riktigt härlig försommarkväll! 

HÄR hittar ni fler grilltips, vilka är era favoriter vid grillen?

Etiketter: grillat

Kommentera gärna:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Eva » Statistik och fakta :  ”Jag har hittat din blogg och tycker om att läsa den, den är ett litet ljus i tun..”

  • Nisse Hult » Statistik och fakta :  ”Klockrent igen om den galenskap som pågår i landet ”

  • Catarina » Statistik och fakta :  ”Jag håller med dig helt och hållet. Denna galenskap måste få ett slut!”

  • Nisse Hult » Är du i riskgrupp?:  ”Hej! Klockrent Ordet riskgrupp är så himla felspecat redan från dag 1 men vad ka..”

  • Therese » Är du i riskgrupp?:  ”Klockrent! Så bra sammanfattat, tänk om det nådde ut i media istället för all sk..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln