Bär i trubbel...

På senaste tiden har jag ätit mer hallon än någonsin. Det är ju så himla gott! Helst färska som man plockat såklart, men det finns lite goda frysta också som är goda.

Hallon innehåller b la en hel del C-vitamin, folsyra, järn, kalcium och kalium. Och hallon innehåller få kolhydrater.

 

Det har dock på senaste tid varit larm i media om Hepatit A i frysta bär vilket fick Livsmedelsverket att gå ut med ett larm om att koka alla bär. Kändes lite sådär... 

Kom dock på att jag ju faktiskt har en Twinrix-vaccination som jag tagit i samband med någon resa, så jag har skydd mot Hepatit A. Och fortsatte mumsa hallon. Även om tanken på att vissa av dem kanske, eventuellt vattnats med avfallsfatten (vilket orsakat Hepatit A-viruset) känns sådär...

 

Äter ni hallon?

Etiketter: diverse kost

Kommentera gärna:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Annika » Min nya diet...:  ”Tack för svar! Körde LCHF i 6 månader och gick bara ner 4 kilo (för några år sed..”

  • Helena » Deppigt!:  ”Alltså,en del karlar..de kan man leva utan! Vilket du också kommer göra,väldigt ..”

  • Anita B » Corona, bunkring och egoism:  ”Jag bunkrar ingenting. Tvärtom har jag under en tid ätit upp från frysen som sna..”

  • Gunilla » Corona, bunkring och egoism:  ”Vi har fått avboka en resa till Cran Canaria pga akut sjukdom. Nu känns det änd..”

  • Kajsa » Grön smoothie:  ”Googla på Food pharmacy och kebnekaisesmoothie. Den brukar vi göra. Har även haf..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln