Kostvägen

 

Matrapportering från Barcelona

15 maj 2013 « Tillbaka

Det bästa på resan:

Vi bodde rakt mittemot Barcelonas Boqueria, den fantastiska saluhallen!

Och min favoritfisk när jag är i Spanien, Dorada. Har googlat den och fått fram "Guldbraxen" och vet inte/har inte sett ifall det ens är något som vi äter i Sverige. Någon som vet?

En dag avnjöts den på marknaden, och en kväll tillagades den hemma.

 

Och förutom fisk, skaldjur och chark i alla mängder så var ju alla grönsaker och frukter i fantastiska färger!

Det blev ett par nektariner och ett gäng jordgubbar. Och jordgubbarna var jättegoda- härligt!

Nu väntar jag bara på de svenska...

 

Säsongen för jordgubbar är så kort, och även om jag kan uppleva viss magsvullnad om jag ätit för många så är det ju säsongsbetonat en väldigt (för!) kort period. Så det unnar jag mig. Och när svenska plommonen kommer blir det plommon...

 

Förutom Boquerian så hade vi också lite intressanta restaurangbesök. Mer info kommer...:)

Etiketter: resor

Kommentera gärna:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Magdalenas » Bästa ”pastan”:  ”Oh! Risbergs sjögräsnudlar är så himla goda!! Tack för en inspirerande blogg so..”

  • Pia » Kladdkakans dag! :  ”Jättebra recept, men 1 dl sötningsmedel?!!! hur sött smakar det? Jag använder 70..”

  • kristina » Lewis & Snow:  ”Så fina dom är , jag kommer faktiskt ihåg Lewis, kan kanske bli lite röj hos er ..”

  • kristina » Halloumi-fries och bokklubb :  ”Det var länge sedan jag åt Halloumi, låter jättegott att dippa i ost.”

  • kristina » Sökfunktionen fungerar äntligen !:  ”Jag kommer ihåg att jag gjorde dina chicken nuggets, dom ska jag söka efter och ..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln