Räkmacka!

Ibland bara måste jag ju ha en räkmacka!

Brödet gör jag på lite olika sätt, man kan ju såklart ta ett salladsblad i botten också men lite bröd är inte att underskatta. Denna gång gjorde jag två "te-kakor" på:

 

2 ägg

3/4 dl Pofiber

1 tsk bakpulver

1 msk fiberhusk

en liten nypa salt

 

Vispa äggen och tillsätt de torra ingredienserna. Platta ut till två väldigt tunna tekakor på en plåt med bakplåtspapper och ha i ugnen ca 7 minuter på 200 grader.

 

Sen hade jag tur och hade en perfekt avokado, ett kokt ägg, och supergoda (svindyra!!!) stora räkor.

Mums!

 

Etiketter: bröd skaldjur

Kommentera gärna:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Lena i Umeå » Paus..:  ”Lycka till med pausandet! Såå viktigt att vara snäll mot sig själv. Hoppas det h..”

  • Lena i Umeå » Vaccin och ”vad var det jag sa?”:  ”Håller helt med. Jag tror inte gemene man förstår skillnaden mellan att vaccinet..”

  • Ann-Charlotte » Ha roligt! :  ”Ha roligt låter bra, jag hoppar på. Nyårslöfte brukar jag inte avge, men ha roli..”

  • Anne » Världens godaste fiskgryta!:  ”Gillades tom av tonårssonen - mycket gott betyg!”

  • Joakim Knutsson » LCHF Frukostfrallor:  ”Hej. Vet du var man kan får tag på "mjölmix" (Bakerix)”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln