Saken är biff med en god röra!

13 mars 2013 « Tillbaka

Så himla enkelt och så väldigt gott!

Köttfärsbiffar med basilikaröra och smörfrästa sockerärter.

Den här röran varierar jag med vitlök ibland men idag skulle en kräsen 5-åring äta så då blev det utan.

Jag hade dessutom en väldigt god nötfärs från Myrö gård som jag beställt från Mathem. Supernöjd!

Denna röra är god till köttfärsbiffar, eller att dippa grönsaker i, t ex paprika och gurkstavar.

Basilika & Fetaoströra

Recept 4 personer

1 bit fetaost

1/2 vitlöksklyfta (kan uteslutas)

1 dl creme fraiche

1/2 liten kruka färsk basilika

1/2 dl mjölk eller grädde

Smaka av med svartpeppar

Mixa ihop allt med mixerstav till önskad konsistens. Späd med mer grädde/mjölk om du vill ha röran lösare.

Etiketter: tillbehör

Kommentera gärna:

Namn E-post (Dold) Hemsida (valfri) Kommentar

ingrid » Så nära...: ”Du är en envis kämpe!”
Jenny » Samma kläder- 7 år senare !: ”Götapetter! Breda höfteröööhhh...vart då? Du är jättefin då och nu!”
Catarina » Samma kläder- 7 år senare !: ”Jag har lipödem då är det väldigt vanligt med överdrivet breda höfter och studs,..”
kristina erkers » Inget ”Opinion Live” för mig- Om kött..: ”Jag håller med dig i allt. Jag är pensionär och har jobbat som kokerska på dagis..”
Jenny » ALP-diet, hur går det ? : ”Tack för svar! Vart kan man läsa om dieten? ”