Jättegod tryffelchoklad!




Här är tips på en jättegod LCHF-vänlig tryffelchoklad! Som prövades av ett stort gäng icke LCHF-are som också gillade den. För det har jag lärt mig. Att försöka ge folk som inte äter LCHF efterrätter utan socker/är sött är inget de uppskattar.
Kakan är här gjord som en kaka men jag skulle rekommendera att man gör den i en fyrkantig form och skär i små fyrkanter och tar en liten, liten bit till kaffet/serverar till gäster.
Vi åt denna med vaniljglass till. Den är väldigt mäktig!
Tryffelkaka
Recept till ett gäng personer...
200 g 70-85% choklad
200 g smör
1 dl Stevia strö eller Sukrin
1 tsk vaniljpuler
4 ägg
2 msk kakao att pudra över
Grädde eller glass om den serveras som en tårta.
Vispa ägg, vaniljpulver och sockerersättning fluffigt. Smält smöret tillsammans med chokladen (låg värme!). Blanda ihop smetarna. Smörj en form eller klä den i smörpapper. Grädda på 200 grader 10-15 minuter och låt stå kallt.
Pudra silad kakao över kakan.
Servera.
Kommentera gärna:
-
PoulGrym •
18 mars 2013 02:55:51
Utan grädde i chokladen, blir det ej en ganache-kräm. Det är en vanlig "lyxig" kladdkaka, med riktig choklad. Chokladtryfflar är små chokladbollar, oftast pudrade/rullade i kakao.
Senaste inlägg
Senaste kommentarer
-
Katerina » Statistik och fakta : ”Så bra skrivet! Tack! Precis vad jag tycker om läget i landet och i världen - in..”
-
Eva » Statistik och fakta : ”Jag har hittat din blogg och tycker om att läsa den, den är ett litet ljus i tun..”
-
Nisse Hult » Statistik och fakta : ”Klockrent igen om den galenskap som pågår i landet ”
-
Catarina » Statistik och fakta : ”Jag håller med dig helt och hållet. Denna galenskap måste få ett slut!”
-
Nisse Hult » Är du i riskgrupp?: ”Hej! Klockrent Ordet riskgrupp är så himla felspecat redan från dag 1 men vad ka..”
Bloggarkiv
- ▼ 2021 (20)
- ► 2020 (127)
- ► 2019 (132)
- ► 2018 (73)
- ► 2017 (47)
- ► 2016 (30)
- ► 2015 (74)
-
►
2014 (149)
- ► december (11)
- ► november (7)
- ► oktober (11)
- ► september (5)
- ► augusti (6)
- ► juli (5)
- ► juni (15)
- ► maj (14)
- ► april (6)
- ► mars (26)
- ► februari (24)
- ► januari (19)
-
►
2013 (448)
- ► december (23)
- ► november (38)
- ► oktober (24)
- ► september (43)
- ► augusti (42)
- ► juli (35)
- ► juni (48)
- ► maj (43)
- ► april (45)
- ► mars (37)
- ► februari (33)
- ► januari (37)
-
►
2012 (393)
- ► december (30)
- ► november (29)
- ► oktober (33)
- ► september (32)
- ► augusti (28)
- ► juli (19)
- ► juni (37)
-
►
maj (38)
- Frukost på stan!
- Varför blir det aldrig lättare...???
- Visst kan vi...?
- Uppskattad vardags eller festrätt
- ► april (35)
- ► mars (38)
- ► februari (22)
- ► januari (52)
-
►
2011 (663)
- ► december (55)
- ► november (51)
- ► oktober (52)
- ► september (54)
- ► augusti (56)
- ► juli (46)
- ► juni (44)
- ► maj (57)
- ► april (62)
-
►
mars (68)
- Om jag bara får säja EN sak...
- Dagens delikatess
- TACK för era presentationer!
- Shoppat loss i ostbutiken...
- God morgon!
- ► februari (55)
- ► januari (63)
- ► 2010 (142)
Länkar
Etikettmoln
kiropraktor chili alp hus metoo tänder godis 5:2 sexuella trakasserier påsk vitkål allergier instagram föreläsningar thai grädde restaurang barnvagn pizza veckans middag före & efterbilder soppa pasta pannkaka socker fett skaldjur veckokalender katter hälsoeffekter lchf vikt efterrätt graviditet lchf bröd graviditet ägg kyckling fisk kostrådgivning köttfärs träning diverse diverse kost frukost restaurang snabbt tillbehör grönsaker produkter barn nötkött funderingar resor artiklar ost fläskkött barnmat vin choklad korv grillat jul paj kostrådgivarna kolesterol glass bloggtips livsmedelsverket nyår lchf middag graviditet, vikt fettskola kokböcker lekland vakna hälsa matlåda hälsa -21 fest förskola skinka torsk lchf