Pannkaks-frossa...

Har lite av en pannkaksperiod nu. Gott, billigt, fungerar till frukost, lunch OCH middag...

Och idag är det inte bara fettisdagen utan även pannkaksdagen! (?!?!? men ändå...)

 

Här är en favorit, funkar kalla också.

 

Äpple & kanelpannkakor

Recept 2-3 personer

 

5 ägg

1/2 dl kokosnötsmjöl

1 tsk vaniljpulver

1 msk kanel 

1-2 grovrivna äpplen

1 dl mjölk

1 dl vispgrädde

 

Vispa ihop alla ingredienser, avsluta med mjölet. Stek pannkakor, ca 1 dl smet/pannkaka. Ät med bär, lyxa med lite extra vispad grädde. Eller skiva över lite äpplen och pudra på lite mer kanel.

MUMS!

Etiketter: pannkaka

Kommentera gärna:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Magdalenas » Bästa ”pastan”:  ”Oh! Risbergs sjögräsnudlar är så himla goda!! Tack för en inspirerande blogg so..”

  • Pia » Kladdkakans dag! :  ”Jättebra recept, men 1 dl sötningsmedel?!!! hur sött smakar det? Jag använder 70..”

  • kristina » Lewis & Snow:  ”Så fina dom är , jag kommer faktiskt ihåg Lewis, kan kanske bli lite röj hos er ..”

  • kristina » Halloumi-fries och bokklubb :  ”Det var länge sedan jag åt Halloumi, låter jättegott att dippa i ost.”

  • kristina » Sökfunktionen fungerar äntligen !:  ”Jag kommer ihåg att jag gjorde dina chicken nuggets, dom ska jag söka efter och ..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln