Goda kokospannkakor LCHF

Gott och mättande och bra som både frukost, lunch och middag!

 

Kokospannkakor med blåbär

Recept 3 personer

 

5 ägg
1 dl grädde

1 dl mjölk
50 g smält smör
1/2 tsk vaniljpulver
0,5 dl kokosnötsmjöl
1 msk fiberhusk

1 dl kokosflingor


Smör eller kokosfett till stekning.

 

Vispa ihop ägg, grädde/mjölk och smör. Tillsätt mjölet, kokosflingor och fiberhusk och stek 6-8 pannkakor på medelhög värme. Smaksätt med lite vaniljpulver. Ca 1 dl smet till en pannkaka.
Ät med blåbär och vispad grädde och strö gärna på extra kokosflingor.

Etiketter: ägg pannkaka snabbt

Kommentera gärna:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln