Goda kokospannkakor LCHF

Gott och mättande och bra som både frukost, lunch och middag!

 

Kokospannkakor med blåbär

Recept 3 personer

 

5 ägg
1 dl grädde

1 dl mjölk
50 g smält smör
1/2 tsk vaniljpulver
0,5 dl kokosnötsmjöl
1 msk fiberhusk

1 dl kokosflingor


Smör eller kokosfett till stekning.

 

Vispa ihop ägg, grädde/mjölk och smör. Tillsätt mjölet, kokosflingor och fiberhusk och stek 6-8 pannkakor på medelhög värme. Smaksätt med lite vaniljpulver. Ca 1 dl smet till en pannkaka.
Ät med blåbär och vispad grädde och strö gärna på extra kokosflingor.

Etiketter: ägg pannkaka snabbt

Kommentera gärna:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Magdalenas » Bästa ”pastan”:  ”Oh! Risbergs sjögräsnudlar är så himla goda!! Tack för en inspirerande blogg so..”

  • Pia » Kladdkakans dag! :  ”Jättebra recept, men 1 dl sötningsmedel?!!! hur sött smakar det? Jag använder 70..”

  • kristina » Lewis & Snow:  ”Så fina dom är , jag kommer faktiskt ihåg Lewis, kan kanske bli lite röj hos er ..”

  • kristina » Halloumi-fries och bokklubb :  ”Det var länge sedan jag åt Halloumi, låter jättegott att dippa i ost.”

  • kristina » Sökfunktionen fungerar äntligen !:  ”Jag kommer ihåg att jag gjorde dina chicken nuggets, dom ska jag söka efter och ..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln