Grädde eller grädde...

5 januari 2013 « Tillbaka

Det finns många olika sorters vispgrädde, men jag är alltid noga med att köpa den som är 40 % fet. Den är dyrare än den som är 36 %.

Varför?

Jo, för att man i den billigare grädden med lägre fetthalt har blandat i en tillsats, E407. För att förlänga hållbarheten på grädden och "förbättra vispeffekten" när man tagit bort fettet.

Vi vet inte mycket om E407. Det kanske inte är jättefarligt. MEN jag får i mig vispgrädde i någon form varje dag och då vill jag ha en ren produkt.

Jag försöker tänka så- Det jag äter ofta-ekologiskt, så lite tillsatser som möjligt-det jag äter mer sällan, "skitsamma", så länge det inte innehåller massor av socker, eftersom jag är sockerkänslig.

Hur tänker ni?

Etiketter: produkter

Kommentera gärna:

Namn E-post (Dold) Hemsida (valfri) Kommentar

Visa 7 kommentarer >>

Urszula • 6 januari 2013 12:14:07
Jag väljer alltid den med 40% av samma anledning som du. Läser din blogg dagligen och tycker om ditt sätt att skriva på och dina recept men tyvärr är jag väldigt dålig på kommentera.
Roligt att höra att du gillar bloggen! Man måste inte kommentera ;) Men roligt med någon kommentar då och då så jag "vet att ni finns" :)
7 januari 2013 18:52:39
Henrik • 5 januari 2013 18:27:38
Har du blivit mer sockerkänslig efter att ha börjat med LCHF, problemet om man undviker socker eller annat t.ex alkohol och solen är att man vanligtvis blir mycket känsligare för det om man undvikit det länge. Så att se socker och kolhydrater nästan som ett gift som en del som äter LCHF gör och t.ex undvika frukt bara för det innehåller lite socker tycker jag inte är en bra idé, det kan göra saken värre. Socker är inte skadligt i sig självt utan precis som det mesta annat blir det skadligt först när det blir för mycket av det.
Jag ser det inte som ett gift, och jag äter frukt (främst apelsiner på vintern och plommon på hösten-mina favoriter-men även om jag är utomlands) och även undantagsvis någon sötad drink. Det jag menar med "känslig" i mitt eget fall är att socker för mig skapar ett sug som är svårt att motstå. Så jag håller mig ifrån av den anledningen. Ungefär som att jag som fd rökare inte feströker. Det är lätt att trilla dit igen... Är man inte sockerberoende utan äter LCHF endast för hälsan kan man såklart vara mer flexibel med undantagen.
Men vad ÄR för mycket socker? För mycket alkohol? För mycket nikotin? Vi vet inte våra egna gränsvärden...
6 januari 2013 10:45:19
Erika - LCHF till vardag och fest • 5 januari 2013 15:22:51
Jag tänker som du och köper alltid 40% grädde utan tillsatser.
A • 5 januari 2013 15:19:17
Kan inte annat än hålla med, finns inte 40% så får det vara tills det åter finns på hyllan!
Gunilla • 5 januari 2013 15:13:38
Här uppe finns det bara 36% med tillsatser, tyvärr
pindus • 5 januari 2013 14:51:38
Jag tycker faktiskt att det är en viss smakskillnad, den 40%-iga tycker jag är godare, jag tycker jag märker det i tex. kaffet.
C • 5 januari 2013 14:00:36
Äter också grädde varje dag och BARA den som är 40%. Tycker den andra har nån konstig bismak som jag bara inte fixar. Usch! Riktiga "grejer" ska det vara!

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Ingrid » Mitt viktigaste inlägg någonsin ?: ”Fint och ömsint skrivet. Livet är ingenting vi kan ta för givet.”
Eva » Mini-weekend på Smedens BBQ, Ramnäs: ”Schenströmska är superfint, varit där på bröllop för några år sedan :). Vi fick ..”
Ingrid » En favorit!: ”Testat, och det är mumsigt gott och lätt att göra. ”
kristina » En favorit!: ”Ska testas, ser väldigt gott ut.”
kristina » Gott tillbehör : ”Det är härligt med lite egenodlat, jag kan rekommendera dej att prova Portlak, e..”

Bloggarkiv

Länkar

Min gamla blogg:

Etikettmoln

skinka godis tänder matlåda kiropraktor förskola lchf 5:2 lekland vitkål sexuella trakasserier föreläsningar instagram nyår grädde bloggtips pizza kolesterol före & efterbilder paj jul socker korv choklad vin barnmat fläskkött ost artiklar resor funderingar bröd graviditet produkter kyckling kostrådgivning köttfärs restaurang frukost diverse kost diverse träning snabbt tillbehör fisk grönsaker ägg barn nötkött graviditet lchf efterrätt vikt hälsoeffekter lchf katter veckokalender skaldjur fett grillat pannkaka pasta soppa kostrådgivarna veckans middag glass livsmedelsverket restaurang barnvagn thai lchf middag graviditet, vikt allergier kokböcker fettskola torsk fest hus chili hälsa metoo påsk

Kostvägen