Taco-paj

12 december 2012 « Tillbaka

Paj är ju så praktisk mat! Går rätt fort att göra. Smakar nästan bättre andra dagen. Man kan variera hur mycket som helst.

Denna gång blev det en Taco-paj. Här är recept på pajbotten:

Pajdeg:
50 g smält smör
1/2 dl fiberhusk
1 dl Kruskakli
1/2 tsk salt

1 tsk paprikapulver
1 ägg
1 msk vatten

Bara att blanda ihop allt och trycka ut i en paj-form. Förgrädda 10 minuter på 200 grader.

Taco-paj

Recept 4-5 personer

500 gram nötfärs

Tacokrydda

4 dl creme fraiche

1 tsk paprikapulver

150 g ost

cocktailtomater

Stek färsen med kryddan. Häll färsen i pajskalet. Bred över creme fraichen. Halvera cocktailtomater och lägg på och lägg på osten.

Låt vara i ugnen ca 20-25 minuter tills osten fått färg.

Servera gärna med en guacamole.

Etiketter: paj

Kommentera gärna:

Namn E-post (Dold) Hemsida (valfri) Kommentar

Annika » Min nya diet...: ”Tack för svar! Körde LCHF i 6 månader och gick bara ner 4 kilo (för några år sed..”
Helena » Deppigt!: ”Alltså,en del karlar..de kan man leva utan! Vilket du också kommer göra,väldigt ..”
Anita B » Corona, bunkring och egoism: ”Jag bunkrar ingenting. Tvärtom har jag under en tid ätit upp från frysen som sna..”
Gunilla » Corona, bunkring och egoism: ”Vi har fått avboka en resa till Cran Canaria pga akut sjukdom. Nu känns det änd..”
Kajsa » Grön smoothie: ”Googla på Food pharmacy och kebnekaisesmoothie. Den brukar vi göra. Har även haf..”