Taco-paj

12 december 2012 « Tillbaka

Paj är ju så praktisk mat! Går rätt fort att göra. Smakar nästan bättre andra dagen. Man kan variera hur mycket som helst.

Denna gång blev det en Taco-paj. Här är recept på pajbotten:

Pajdeg:
50 g smält smör
1/2 dl fiberhusk
1 dl Kruskakli
1/2 tsk salt

1 tsk paprikapulver
1 ägg
1 msk vatten

Bara att blanda ihop allt och trycka ut i en paj-form. Förgrädda 10 minuter på 200 grader.

Taco-paj

Recept 4-5 personer

500 gram nötfärs

Tacokrydda

4 dl creme fraiche

1 tsk paprikapulver

150 g ost

cocktailtomater

Stek färsen med kryddan. Häll färsen i pajskalet. Bred över creme fraichen. Halvera cocktailtomater och lägg på och lägg på osten.

Låt vara i ugnen ca 20-25 minuter tills osten fått färg.

Servera gärna med en guacamole.

Etiketter: paj

Kommentera gärna:

Namn E-post (Dold) Hemsida (valfri) Kommentar

Irre » Håll ut för din rätt! : ”Hej! Du har skrivit jättebra! . Nästa är väl att han ska ha rätt på om ledamöter..”
Gunilla » Övertygelse!: ”Jag som har jobbat på covidavdelning, har inte vaccinerat mej. Tycker att detta..”
Lena » Håll ut för din rätt! : ”Jättebra skrivet, på en alldeles lämplig nivå och med utmärkta argument. Tack fö..”
Eva Hazard » Håll ut för din rätt! : ”Bra! Helt hemskt galet överallt nuförtiden ”
Catarina » Håll ut för din rätt! : ”Så bra skrivet! Håller helt med dig. Detta håller på att gå helt överstyr.”