Firar med god middag!

Ja, fy 17 nu verkar den äntligen vara på väg tillbaka, den jäklans influensan. Otroligt segt och långdraget och jobbigt, men det kunde varit värre, på många olika sätt...

 

Igår blev det i alla fall en vettig middag, har inte varit så inspirerad i 39 graders feber... Även om jag lyckades skapa ischoklad :)

 

Köpte Flankstek igår, har ni testat det?

Och öppnade en god flaska vin och tände en brasa...

Stekte Flanksteken hel, och kryddade, och skar sedan upp ganska tunna skivor. Jättegott kött verkligen och prisvärt!

Till detta färsk sparris, två sorters bearnaise och tomat och löksallad.

Riktigt gott med en riktig middag, även om vinet kanske inte smakade så gott som det gör när man är helt frisk. En god och prisvärd Amarone.

 

Och även fast vi var lite hostiga och halv-risiga så får man försöka se till att livet är en fest ju...:)

 

Till "efterrätt" blev en ischoklad, de är snart slut...

 

Etiketter: nötkött

Kommentera gärna:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • åse » LCHF-frallor:  ”Omnomnom! Kram på dig! ”

  • Eva » På paradisön! Bilder:  ”Minns när jag var på 3 dygns dyktur till Similan islands. All mat lagades ombord..”

  • ingrid » I Malaysia !:  ”Fina bilder på vacker natur kombinerat med lite reseanteckningar från Er resa lå..”

  • Eva » I Malaysia !:  ”Grattis till uppgraderingen! Tror det har hänt mig en gång och vi förstod rätt s..”

  • Eva » Packar, äter och fixar:  ”Ha det underbart!”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln