Kostvägen

 

Kycklingfavorit

26 september 2012 « Tillbaka

Det här är en superbra kycklingrätt. Enkel och god. Alla brukar gilla den. Ibland har jag i lite svamp också. Eller paprika. Denna gång tillsatte jag också lite salami i mindre bitar.

 

Denna gång blev det en mixad paprikasallad till. Med salt, peppar och lite olivolja.

 

Kyckling med fetaostsås

Recept 3 personer

 

600 g kycklinginnerfilé

1 paket fetaost

1-2 vitlöksklyftor

ca 10 cocktailtomater halverade

2-3 dl vispgrädde

Svartpeppar och ev salt

 

Bryn kycklingen tillsammans med hackad vitlök tills den är genomstekt. Smula över fetaosten och vänta tills det krämat ihop sig. Häll på grädden, lägg i tomaterna, smaka av med salt och peppar och låt småputtra ca 10 minuter.

 

Servera med en sallad eller blomkålsris.

Etiketter: kyckling

Kommentera gärna:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Eva » Frukost, ”ny” produkt!:  ”Kul! Är den kokbar?”

  • Jenny » Min nya diet...:  ”Har åxå ätit ALP sedan i februari, de första veckorna var väl inte roligast... ..”

  • Birgitta Höglund » Supergod smörsås till fisk!:  ”Åh, det där såg ju fantastiskt gott ut, så roligt att du är tillbaka på LCHF-väg..”

  • Svärmor » 10 år med LCHF !:  ”Du är fantastisk !”

  • Effie » ALP frukost T1:  ”Jag gav upp ALP. Behåller visst tänk (grönsaker, undviker mejerier men inte till..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln