Kostvägen

 

Kycklingfavorit

26 september 2012 « Tillbaka

Det här är en superbra kycklingrätt. Enkel och god. Alla brukar gilla den. Ibland har jag i lite svamp också. Eller paprika. Denna gång tillsatte jag också lite salami i mindre bitar.

 

Denna gång blev det en mixad paprikasallad till. Med salt, peppar och lite olivolja.

 

Kyckling med fetaostsås

Recept 3 personer

 

600 g kycklinginnerfilé

1 paket fetaost

1-2 vitlöksklyftor

ca 10 cocktailtomater halverade

2-3 dl vispgrädde

Svartpeppar och ev salt

 

Bryn kycklingen tillsammans med hackad vitlök tills den är genomstekt. Smula över fetaosten och vänta tills det krämat ihop sig. Häll på grädden, lägg i tomaterna, smaka av med salt och peppar och låt småputtra ca 10 minuter.

 

Servera med en sallad eller blomkålsris.

Etiketter: kyckling

Kommentera gärna:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Annika » Min nya diet...:  ”Tack för svar! Körde LCHF i 6 månader och gick bara ner 4 kilo (för några år sed..”

  • Helena » Deppigt!:  ”Alltså,en del karlar..de kan man leva utan! Vilket du också kommer göra,väldigt ..”

  • Anita B » Corona, bunkring och egoism:  ”Jag bunkrar ingenting. Tvärtom har jag under en tid ätit upp från frysen som sna..”

  • Gunilla » Corona, bunkring och egoism:  ”Vi har fått avboka en resa till Cran Canaria pga akut sjukdom. Nu känns det änd..”

  • Kajsa » Grön smoothie:  ”Googla på Food pharmacy och kebnekaisesmoothie. Den brukar vi göra. Har även haf..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln