Veckans middag: TISDAG

11 september 2012 « Tillbaka

Tack för alla tips från igår! :)

När veckan är slut gör jag en lista på mina favoriter av de ni har skickat in så kan man ha som lite inspiration i sitt matlagande!

Idag blev det Köttfärsbiffar med kokta rödbeter och chevre/creme fraiche-röra.

Recept 2 personer

300 g nötfärs

1/2 dl vispgrädde

1/2 riven gul lök

1 msk fiberhusk

Salt/peppar/timjan

1/2 paket creme fraiche

En bit chevreost

Ev.salt/peppar

2 stora rödbetor

Blanda ingredienserna till biffarna och stek på medelhög värme. Mosa chevre-osten med creme fraiche och smaka av med kryddor.

Koka rödbetorna ca 15-20 minuter. Ät dem med lite havssalt och en klick smör.

Vad åt DU till middag idag tisdag?

Etiketter: köttfärs veckans middag

Kommentera gärna:

Namn E-post (Dold) Hemsida (valfri) Kommentar

Irre » Håll ut för din rätt! : ”Hej! Du har skrivit jättebra! . Nästa är väl att han ska ha rätt på om ledamöter..”
Gunilla » Övertygelse!: ”Jag som har jobbat på covidavdelning, har inte vaccinerat mej. Tycker att detta..”
Lena » Håll ut för din rätt! : ”Jättebra skrivet, på en alldeles lämplig nivå och med utmärkta argument. Tack fö..”
Eva Hazard » Håll ut för din rätt! : ”Bra! Helt hemskt galet överallt nuförtiden ”
Catarina » Håll ut för din rätt! : ”Så bra skrivet! Håller helt med dig. Detta håller på att gå helt överstyr.”