Naturligt fett

LCHF-kost innebär lite kolhydrater och mycket fett.

Och att kolhydraterna ersätts med fett, inte med protein. Det innebär inte att äta smör ur förpackningen eller dricka vispgrädde. Inte för att det kommer skada dig, men är det en naturlig hälsosam kosthållning? Det mättade fettet är naturligt för oss men det är också det omättade och fleromättade fettet. Blanda fett!

 

Här var en fantastiskt god rätt som jag tycker är LCHF. För det är väldigt lite kolhydrater. Och en hel del fett i form av olivolja och avokado.

 

Kycklingen stektes i bitar med curry och chili.

Salladen har generöst med en vinegrette gjord på olivolja, vitvinsvinäger, senap och kryddor. Avokadon (som gärna mixas med 1-2 msk creme fraiche för en len fin guacamole) är mixad med vitlök.

 

Smakrikt, gott och nyttigt!

 

Etiketter: kyckling

Kommentera gärna:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Annika » Min nya diet...:  ”Tack för svar! Körde LCHF i 6 månader och gick bara ner 4 kilo (för några år sed..”

  • Helena » Deppigt!:  ”Alltså,en del karlar..de kan man leva utan! Vilket du också kommer göra,väldigt ..”

  • Anita B » Corona, bunkring och egoism:  ”Jag bunkrar ingenting. Tvärtom har jag under en tid ätit upp från frysen som sna..”

  • Gunilla » Corona, bunkring och egoism:  ”Vi har fått avboka en resa till Cran Canaria pga akut sjukdom. Nu känns det änd..”

  • Kajsa » Grön smoothie:  ”Googla på Food pharmacy och kebnekaisesmoothie. Den brukar vi göra. Har även haf..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln