Sylt & Grädde LCHF-restaurang

Idag hade vi heldags workshop på jobbet. Bricklunch i restaurangen som serverade ett "light-alternativ"?!? Känns väldigt omodernt, minns inte ens när jag såg det senast...

Jag tog panerad fisk och tänkte ta bort paneringen men det visade sig vara nästan enbart panering, så då blev det salladsbuffé och en paprikasoppa istället.

Därefter ut för att försöka hitta en god Kaffe Latte, kliver in på ett ställe på Storgatan 16 som heter "Sylt & grädde" och här blir man glad! :)

Ett supermysigt och mycket snyggt inrett litet ställe med LCHF-lunch! Kändes betydligt mer lockande än lunchen jag precis ätit!

Att man som LCHF:are kan köpa ägg på fik hör ju inte till vanligheterna så det var ju absolut en positiv överaskning!

Och Pressbyrån som numera har stora reklamskyltar i tunnelbanan om att de säljer färdigkokta ägg till frukost, det händer grejjer!

Något man är än mindre van vid när man äter LCHF är ju att kunna "fika på riktigt" på ett fik! Jag blev glad över att se kokta ägg och än gladare och mer positivt överaskad blir man ju när ägaren av stället plockar fram en mjöl och sockerfri LCHF jordgubbstårta som man kan äta till kaffet!

Och om man inte är nöjd med ägg, LCHF-lunch och en jordgubbstårta så serveras också LCHF-frukostpaket!

Jag såg en wrap och den såg supergod ut! All mat är lagad från grunden, yoghurt och sylt är hemmagjort osv.

Nästa gång (snart) när jag går förbi Sylt & Grädde som blir det INTE bara en Kaffe Latte!