Jordgubbar eller inte jordgubbar...?

21 maj 2012 « Tillbaka

Jordgubbar! Det är väl svensk sommar! Idag fick jag äta mina första svenska jordgubbar, lyx, lyx, lyx!

Hur hanterar man jordgubbar som LCHF:are?

Det finns inga "man". Vi är alla olika och reagerar olika. Dock behöver många av oss vara försiktig med jordgubbar av olika skäl. De innehåller lite mer kolhydrater än t ex hallon och blåbär. Man blir inte mätt av dem och det är lätt att överäta. De är också söta och kan trigga igång sötbehovet hos sockerkänsliga.

Hur hanterar jag jordgubbar?

När jag viktminskade vara jag ytterst restrektiv, kanske blev totalt 2 askar på hela sommaren. Förra året begränsade jag mig inte utan åt när jag ville. Är dock medveten om att de både väcker mitt sötsug och att jag LÄTT äter mer än jag tänkt mig. Försöker därför hålla det på en lagom nivå om jag vill hålla kilon borta och sötsug på betryggande avstånd.

Jag rekommenderar att äta jordgubbar med grädde, vispad eller ovispad, för att uppnå mättnad. Eller bestämma innan hur många som ska ätas och hålla fast vid det. En stor "fördel" är också att svenska jordgubbar ju äts under en begränsad tid på året...

Hur hanterar du jordgubbar?

Etiketter: diverse kost

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Visa 4 kommentarer >>

stina • 25 maj 2012 11:12:33
såg ett fel.. innehåller fler kolhydrater än hallon skulle det stå ;)
stina • 25 maj 2012 11:11:05
Jag äter så många jag vill när jag vill..
Ofta så tänker jag såhär, för jag blir toksötsugen allt som oftast, grymt sockerberoende..
Visst klarar jag mig bättre när jag äter strikt LCHF men livet ska vara gott också och jag vill inte alltid begränsa mig.
Så då tänker jag att om jag tillåter jordgubbar med grädde vilket jag bokstavligen älskar.. så är det mycket bättre än om jag skulle äta godis, vilket oftast slutas ätas när påsen är tom.
Jordgubbar, då är vi hela familjen som delar på en liter.. vi är fem personer
(om det är en bra liter, annars blir det två litrar men då finns det alltid gubbar kvar)
Så för mig är jordgubbar klart bättre än godis även om de innehåller lite fler kolhydrater, men o andra sidan, jag dricker inte mjölk och väldigt lite mejeriprodukter över lag..så gräden unnar jag mig.
Jag har nu gjort -13kg sen trettonhelgen, så jag tror det funkar :D
(jag köper färska jordgubbar även när det inte är säsong i sverige)
Gullan • 22 maj 2012 16:54:38
Mitt bästa tips är att dela jordgubbarna i mindre bitar. Detta funkar klart bäst med de svenska jordgubbarna som ju smakar så mycket. Då kan jag få känslan att jag äter en stor skål (nåja hyftsat stor i alla fall...) jordgubbar med vispad grädde fast jag kanske bara äter 4 st! Det blir också mer grädde per jordgubbe vilket ger mer mättnad ocb mindre/inget sötsug för mig.
Bra idé!!
23 maj 2012 06:59:32
Flipp • 21 maj 2012 23:42:07
Jag plockar 15-20 kilo på sommaren och fryser in så att jag har hela året till familjens yoghurt, lchf-pannkakor etc. Äter inte lchf för vikten utan för hälsan, och jordgubbar är hälsosamma och goooda i min värld! Samma med blåbär och hallon.
Härligt! Skulle göra preciiiiiiis som du om jag kunde!!! Mums :)
23 maj 2012 06:59:17

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Gunilla » Frukost eller lunch : ”Tack för tipset”
Catherine » Svar från Leos Lekland: ”Bra skrivet! Min 3-åring har blivit bjuden på födelsedagskalas på Leos lekland. ..”
Anita Brännvall » Ett liv i kaos - bakom bilderna: ”Styrkekram ”
Eva » Lugn frukost : ”Å lite solsken till frukosten också!”
Susan » Ett liv i kaos - bakom bilderna: ”Fyyy så obehagligt vilken personlighetsförändring! Hur kan han krossa en familj ..”
Eva » Ångest och Kycklingfärsbiffar : ”Många kramar till dig & Eric!”
Caroline » Ångest och Kycklingfärsbiffar : ”Jag lider med dig, har varit där du är, känt samma ångest och panik, och det kom..”

Bloggarkiv

Länkar

Min gamla blogg:

Etikettmoln

matlåda kiropraktor hus fest torsk påsk metoo 5:2 vitkål allergier lekland lchf middag graviditet, vikt thai grädde restaurang barnvagn pizza veckans middag före & efterbilder soppa pasta pannkaka socker fett choklad veckokalender katter hälsoeffekter lchf vikt efterrätt graviditet lchf nötkött graviditet ägg kyckling fisk kostrådgivning köttfärs träning diverse diverse kost frukost restaurang snabbt tillbehör grönsaker produkter barn bröd funderingar resor artiklar ost fläskkött barnmat vin skaldjur korv grillat jul paj kostrådgivarna kolesterol bloggtips glass livsmedelsverket nyår föreläsningar instagram kokböcker fettskola sexuella trakasserier hälsa tänder godis skinka lchf förskola alp chili

Kostvägen