Jordgubbar eller inte jordgubbar...?

21 maj 2012 « Tillbaka

Jordgubbar! Det är väl svensk sommar! Idag fick jag äta mina första svenska jordgubbar, lyx, lyx, lyx!

Hur hanterar man jordgubbar som LCHF:are?

Det finns inga "man". Vi är alla olika och reagerar olika. Dock behöver många av oss vara försiktig med jordgubbar av olika skäl. De innehåller lite mer kolhydrater än t ex hallon och blåbär. Man blir inte mätt av dem och det är lätt att överäta. De är också söta och kan trigga igång sötbehovet hos sockerkänsliga.

Hur hanterar jag jordgubbar?

När jag viktminskade vara jag ytterst restrektiv, kanske blev totalt 2 askar på hela sommaren. Förra året begränsade jag mig inte utan åt när jag ville. Är dock medveten om att de både väcker mitt sötsug och att jag LÄTT äter mer än jag tänkt mig. Försöker därför hålla det på en lagom nivå om jag vill hålla kilon borta och sötsug på betryggande avstånd.

Jag rekommenderar att äta jordgubbar med grädde, vispad eller ovispad, för att uppnå mättnad. Eller bestämma innan hur många som ska ätas och hålla fast vid det. En stor "fördel" är också att svenska jordgubbar ju äts under en begränsad tid på året...

Hur hanterar du jordgubbar?

Etiketter: diverse kost

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Visa 4 kommentarer >>

stina • 25 maj 2012 11:12:33
såg ett fel.. innehåller fler kolhydrater än hallon skulle det stå ;)
stina • 25 maj 2012 11:11:05
Jag äter så många jag vill när jag vill..
Ofta så tänker jag såhär, för jag blir toksötsugen allt som oftast, grymt sockerberoende..
Visst klarar jag mig bättre när jag äter strikt LCHF men livet ska vara gott också och jag vill inte alltid begränsa mig.
Så då tänker jag att om jag tillåter jordgubbar med grädde vilket jag bokstavligen älskar.. så är det mycket bättre än om jag skulle äta godis, vilket oftast slutas ätas när påsen är tom.
Jordgubbar, då är vi hela familjen som delar på en liter.. vi är fem personer
(om det är en bra liter, annars blir det två litrar men då finns det alltid gubbar kvar)
Så för mig är jordgubbar klart bättre än godis även om de innehåller lite fler kolhydrater, men o andra sidan, jag dricker inte mjölk och väldigt lite mejeriprodukter över lag..så gräden unnar jag mig.
Jag har nu gjort -13kg sen trettonhelgen, så jag tror det funkar :D
(jag köper färska jordgubbar även när det inte är säsong i sverige)
Gullan • 22 maj 2012 16:54:38
Mitt bästa tips är att dela jordgubbarna i mindre bitar. Detta funkar klart bäst med de svenska jordgubbarna som ju smakar så mycket. Då kan jag få känslan att jag äter en stor skål (nåja hyftsat stor i alla fall...) jordgubbar med vispad grädde fast jag kanske bara äter 4 st! Det blir också mer grädde per jordgubbe vilket ger mer mättnad ocb mindre/inget sötsug för mig.
Bra idé!!
23 maj 2012 06:59:32
Flipp • 21 maj 2012 23:42:07
Jag plockar 15-20 kilo på sommaren och fryser in så att jag har hela året till familjens yoghurt, lchf-pannkakor etc. Äter inte lchf för vikten utan för hälsan, och jordgubbar är hälsosamma och goooda i min värld! Samma med blåbär och hallon.
Härligt! Skulle göra preciiiiiiis som du om jag kunde!!! Mums :)
23 maj 2012 06:59:17

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Ingrid » Mitt viktigaste inlägg någonsin ?: ”Fint och ömsint skrivet. Livet är ingenting vi kan ta för givet.”
Eva » Mini-weekend på Smedens BBQ, Ramnäs: ”Schenströmska är superfint, varit där på bröllop för några år sedan :). Vi fick ..”
Ingrid » En favorit!: ”Testat, och det är mumsigt gott och lätt att göra. ”
kristina » En favorit!: ”Ska testas, ser väldigt gott ut.”
kristina » Gott tillbehör : ”Det är härligt med lite egenodlat, jag kan rekommendera dej att prova Portlak, e..”
Ingrid » Rutiner - Tips för nystart: ”Empati med oss själv som människor försöker jag leva efter varje dag. Bra att bl..”
kristina » Rutiner - Tips för nystart: ”Jag kan inta annat än att hålla med dig rutiner är jätteviktiga, har faktiskt gå..”

Bloggarkiv

Länkar

Min gamla blogg:

Etikettmoln

skinka godis tänder matlåda kiropraktor förskola lchf 5:2 lekland vitkål sexuella trakasserier föreläsningar instagram nyår grädde bloggtips pizza kolesterol före & efterbilder paj jul socker korv choklad vin barnmat fläskkött ost artiklar resor funderingar bröd graviditet produkter kyckling kostrådgivning köttfärs restaurang frukost diverse kost diverse träning snabbt tillbehör fisk grönsaker ägg barn nötkött graviditet lchf efterrätt vikt hälsoeffekter lchf katter veckokalender skaldjur fett grillat pannkaka pasta soppa kostrådgivarna veckans middag glass livsmedelsverket restaurang barnvagn thai lchf middag graviditet, vikt allergier kokböcker fettskola torsk fest hus chili hälsa metoo påsk

Kostvägen