Kostvägen

 

God Lövbiff!

15 maj 2012 « Tillbaka

Visst kan det vara roligt att laga mat ibland men det finns ingen anledning att krångla till matlagningen i onödan för att man äter LCHF-kost. Snarare tvärtom.

Här är ett exempel på snabbmat som också känns lyxig och enkel!

 

Fylld lövbiff med gräddig svampsås

Recept 2 personer

 

350-400 g lövbiff

1 paket creme bonjour ost

6 champinjoner

2 dl vispgrädde

1-2 msk soja

salt/peppar

 

Bred osten på lövbiffen och rulla ihop. Stek på medelhög värme. Salta och peppra. Låt svampen fräsa på låg värme vid sidan om. När lövbiffen nästan är genomstekt, häll på grädde och smaka av med soja och kryddor. Låt puttra på svag värme 7-10 minuter tillsammans med svampen.

Gott med blomkålsris till. Eller bara vanliga grönsaker efter smak eller vad man har hemma.

Etiketter: nötkött snabbt

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Effie » RÖR på dig och bli smal ?:  ”Jag deltog i en viktstudie i höstas. Skulle bära en viktväst (den vägde några ki..”

  • Kristina » RÖR på dig och bli smal ?:  ”Där satte du huvudet på spiken. ”

  • Magdalenas » Bästa ”pastan”:  ”Oh! Risbergs sjögräsnudlar är så himla goda!! Tack för en inspirerande blogg so..”

  • Pia » Kladdkakans dag! :  ”Jättebra recept, men 1 dl sötningsmedel?!!! hur sött smakar det? Jag använder 70..”

  • kristina » Lewis & Snow:  ”Så fina dom är , jag kommer faktiskt ihåg Lewis, kan kanske bli lite röj hos er ..”

  • kristina » Halloumi-fries och bokklubb :  ”Det var länge sedan jag åt Halloumi, låter jättegott att dippa i ost.”

  • kristina » Sökfunktionen fungerar äntligen !:  ”Jag kommer ihåg att jag gjorde dina chicken nuggets, dom ska jag söka efter och ..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln