God pesto med mera...

Igår upptäckte jag att jag lyckats stänga av frysen...

Mindre katastrof, all mat var upptinad! Kastade kycklingen. Tillagade massor av lax idag... Med broccolimos och en jättegod Valnötspesto.

 

Hittade ett par biffar i frysen också. Dagens middag tillsammans med peston.

Stekte några laxfiléer, resten gjorde jag i ugnen och gratinerade med fetaost och smetana.

Nu har jag lax och matlådor så det räcker ett tag framöver! Ibland är det lika bra att laga mycket mat när man ändå håller på...

Pesto och broccolimos, nästan i samma färg!

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln