God pesto med mera...

Igår upptäckte jag att jag lyckats stänga av frysen...

Mindre katastrof, all mat var upptinad! Kastade kycklingen. Tillagade massor av lax idag... Med broccolimos och en jättegod Valnötspesto.

 

Hittade ett par biffar i frysen också. Dagens middag tillsammans med peston.

Stekte några laxfiléer, resten gjorde jag i ugnen och gratinerade med fetaost och smetana.

Nu har jag lax och matlådor så det räcker ett tag framöver! Ibland är det lika bra att laga mycket mat när man ändå håller på...

Pesto och broccolimos, nästan i samma färg!

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Berit Malmström » Livets lärdomar :  ”Jag förstår ditt tänk, började inte ta vaccin mot säsongsinfluensa förrän jag fy..”

  • Tea » Jag är trögfattad...?:  ”Bra skrivet! Litar på mitt immunförsvar. Hade rödahund 1980, tog därför aldrig v..”

  • Eva » Gör det bara!:  ”Träna med SVT funkade också :). Kanske inte log så mycket bara..........”

  • Lotta » Jag är trögfattad...?:  ”Jag är precis lika trögfattad som du en sjukdom som är så dödlig att jag måste ..”

  • Catarina Sörensen » Jag är trögfattad...?:  ”Tillägg till min förra kommentar: Du är verkligen INTE trögfattad! :-)”

  • Weronika » Jag är trögfattad...?:  ”Exakt så! ”

  • Christina Persson » Jag är trögfattad...?:  ”Suveränt skrivet!!! Tack för det!!! ”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln