Biff Stroganoff

Biff stroganoff är en maträtt som är god, känns lite festlig, men ändå går snabbt att laga. Viktigt att inte snåla med tomatpurén och vispgrädden ;)...

 

Biff Stroganoff

Recept 3 personer

 

400 g lövbiff

1 gul lök

ca 1/2 tub tomatpuré (jag använder Mutti)

2-3 dl vispgrädde

salt/peppar

 

Strimla lövbiffen och bryn i smör tillsammans med den hackade löken. Salta och peppra. All ev.vätska ska försvinna. Tillsätt sedan tomatpurén och sedan grädden. Låt puttra på låg värme så det blir krämigt. Smaka ev.av med mer kryddor.

Servera med blomkålsris.

Etiketter: nötkött

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln