Tur att jag gillar ägg...

När matlagningslusten inte faller på alls är det här något av en favoriträtt. Till frukost, lunch eller middag.

 

Omelett med svampsås

Recept 1 person

 

3 ägg

3 msk vispgrädde

salt/peppar

 

5 champinjoner

1 msk soja

1 dl vispgrädde eller creme fraiche

salt/peppar

 

Vispa ihop och stek omeletten. Skiva svampen och fräs i smör. Tillsätt grädde, soja och smaka av med salt/peppar. Låt koka ihop 5 minuter, häll över omeletten och vik över.

Etiketter: ägg snabbt

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Anders » Mer Nitritfritt!:  ”Tulip har bacon gjort på sidfläsk och salt https://www.tulip.se/produkter/bacon/..”

  • Staffan » Mer Nitritfritt!:  ”Jag är övertygad om att nitrit är totalt onödigt. Den tillsätts enbart för färge..”

  • Bengt D Nilsson » Mer Nitritfritt!:  ”Jag sökte efter mer information om nitrit och hittade denna sida: http://www.kos..”

  • Eva » Frukost, ”ny” produkt!:  ”Kul! Är den kokbar?”

  • Jenny » Min nya diet...:  ”Har åxå ätit ALP sedan i februari, de första veckorna var väl inte roligast... ..”

  • Birgitta Höglund » Supergod smörsås till fisk!:  ”Åh, det där såg ju fantastiskt gott ut, så roligt att du är tillbaka på LCHF-väg..”

  • Svärmor » 10 år med LCHF !:  ”Du är fantastisk !”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln