Tur att jag gillar ägg...

När matlagningslusten inte faller på alls är det här något av en favoriträtt. Till frukost, lunch eller middag.

 

Omelett med svampsås

Recept 1 person

 

3 ägg

3 msk vispgrädde

salt/peppar

 

5 champinjoner

1 msk soja

1 dl vispgrädde eller creme fraiche

salt/peppar

 

Vispa ihop och stek omeletten. Skiva svampen och fräs i smör. Tillsätt grädde, soja och smaka av med salt/peppar. Låt koka ihop 5 minuter, häll över omeletten och vik över.

Etiketter: ägg snabbt

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Eva Hazard » Låt det inte hända!:  ”Tyvärr är det redan försent . Vi kommer nu få uppleva ett samhälle i klass med h..”

  • Katerina » Statistik och fakta :  ”Så bra skrivet! Tack! Precis vad jag tycker om läget i landet och i världen - in..”

  • Eva » Statistik och fakta :  ”Jag har hittat din blogg och tycker om att läsa den, den är ett litet ljus i tun..”

  • Nisse Hult » Statistik och fakta :  ”Klockrent igen om den galenskap som pågår i landet ”

  • Catarina » Statistik och fakta :  ”Jag håller med dig helt och hållet. Denna galenskap måste få ett slut!”

  • Nisse Hult » Är du i riskgrupp?:  ”Hej! Klockrent Ordet riskgrupp är så himla felspecat redan från dag 1 men vad ka..”

  • Therese » Är du i riskgrupp?:  ”Klockrent! Så bra sammanfattat, tänk om det nådde ut i media istället för all sk..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln