Tur att jag gillar ägg...

När matlagningslusten inte faller på alls är det här något av en favoriträtt. Till frukost, lunch eller middag.

 

Omelett med svampsås

Recept 1 person

 

3 ägg

3 msk vispgrädde

salt/peppar

 

5 champinjoner

1 msk soja

1 dl vispgrädde eller creme fraiche

salt/peppar

 

Vispa ihop och stek omeletten. Skiva svampen och fräs i smör. Tillsätt grädde, soja och smaka av med salt/peppar. Låt koka ihop 5 minuter, häll över omeletten och vik över.

Etiketter: ägg snabbt

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Annika » Min nya diet...:  ”Tack för svar! Körde LCHF i 6 månader och gick bara ner 4 kilo (för några år sed..”

  • Helena » Deppigt!:  ”Alltså,en del karlar..de kan man leva utan! Vilket du också kommer göra,väldigt ..”

  • Anita B » Corona, bunkring och egoism:  ”Jag bunkrar ingenting. Tvärtom har jag under en tid ätit upp från frysen som sna..”

  • Gunilla » Corona, bunkring och egoism:  ”Vi har fått avboka en resa till Cran Canaria pga akut sjukdom. Nu känns det änd..”

  • Kajsa » Grön smoothie:  ”Googla på Food pharmacy och kebnekaisesmoothie. Den brukar vi göra. Har även haf..”

  • Annika » Min nya diet...:  ”Hej! Har just börjat med ALP (12-veckors kurs via Facebook) och jag känner redan..”

  • Ida » Ofiltrerad trötthet :  ”❤”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln