Diversetallrik...

Igår när jag rotade i frysen efter något ätbart dök det upp en påse räkor. Tinade dessa och gjorde en skagenröra. Viktigt i en skagenröra tycker jag är goda räkor och mycket dill. Har alltid Findus frysta dill hemma i frysen, superpraktiskt!

Annars blandar jag 50/50 med majonnäs och creme fraiche. Pressar i lite citron och så rödlök helst. Om man har. Det hade jag inte igår.

Sen blev det en avokado, ett ägg, 1/2 paprika och några skivade färska jordgubbar. Enkel och färgglad middag eller lunch med många nyttigheter!

Etiketter: snabbt

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Lisbet Sultan » ALP-diet, hur går det ? :  ”Är intresserad”

  • Runep » Semester i Spanien!:  ”https://www.dn.se/sthlm/smittan-okar-i-stockholm-for-femte-veckan-i-rad/”

  • Catarina Sörensen » Semester i Spanien!:  ”Låter härligt, det är du värd!”

  • Åsa » Kvinna under 70...:  ”mRNA-vaccintekniken bygger på många års forskning när man utvecklat vaccin för b..”

  • andreas » Tid med 4-veckors bebis...:  ”Bra skrivet! Vi känner igen oss så mycket i det du skriver! Känns omöjligt att f..”

  • Åsa » Kvinna under 70...:  ”Coronavaccinet är ingen ny "uppfinning" utan man har forskat på coronavirusvacci..”

  • Åsa » Kvinna under 70...:  ”Jag skulle inte okritiskt svälja något som Anti vaxx-förespråkaren Mercola säger..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln