Diversetallrik...

Igår när jag rotade i frysen efter något ätbart dök det upp en påse räkor. Tinade dessa och gjorde en skagenröra. Viktigt i en skagenröra tycker jag är goda räkor och mycket dill. Har alltid Findus frysta dill hemma i frysen, superpraktiskt!

Annars blandar jag 50/50 med majonnäs och creme fraiche. Pressar i lite citron och så rödlök helst. Om man har. Det hade jag inte igår.

Sen blev det en avokado, ett ägg, 1/2 paprika och några skivade färska jordgubbar. Enkel och färgglad middag eller lunch med många nyttigheter!

Etiketter: snabbt

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Helena » Trygghet!:  ”Gillar den också, min yngsta är konfirmerad där, Midnattsmässa under påsktid. Ha..”

  • Helena » 6 månader sedan otrohet:  ”Hej Veronica Har följt dig av och till under många år. Tack för all inspiration ..”

  • Johannes » Ett liv i kaos - bakom bilderna:  ”Vilket sjukt sätt.. Har du märkt dessa tendenser tidigare? Det är så otroligt em..”

  • Anonym » Ett liv i kaos - bakom bilderna:  ”Men hjälp! Stackars dig! Denna man är ju empatistörd eller gränsar till psykopat..”

  • Lena » 6 månader sedan otrohet:  ”Jag har inte varit med om något som är i närheten av det du gjort. Men jag tror ..”

  • Kajsa S » 6 månader sedan otrohet:  ”Kram!”

  • Pernilla » 6 månader sedan otrohet:  ”Kära, kära du. Jag sladdade in här lite på det berömda bananskalet Jag kunde in..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln