Träning & mellanmål

I morse när jag kommer till jobbet så står Marika och lagar äppelmos! Luktade fantastiskt gott på hela kontoret....

I kastrullen skalade äpplen skurna i mindre bitar, och vatten. Bara att sätta på och låta koka. Mot slutet hällde hon på ett par matskedar brunt rörsocker. Inget måste men hjälper för konserveringen...

Nu blev det här med konserveringen inga problem eftersom många var sugna att prova på direkten.

Själv så hade jag planerat träning och tog därför en liten portion innan träningen. Äppelkompott med kanel på, ca 1/2 dl vispgrädde och några cashewnötter. Fantastiskt gott och en riktigt bra uppladdning!

Sen ut och löpträna på lunchen. Och jag har sagt det förr. Det är såååå värdefullt att vara flera stycken! Och då gärna någon som är lite, lite snabbare än du...

Vi hade bestämt oss för ett 6-minuterstempo (6 minuter per kilometer) idag, det kändes lagom för båda. Men sen när pulsklocka konsulterades efter 700 meter låg vi på 5.21. Sa okej, vi kör på och sänker takten lite. Men ingen sänkte riktigt... Detta ledde till att jag kom i mål på min bästa tid sedan september på denna sträcka, 34.45 på 6,2 km, kändes jättebra! Fast trött var jag...:)

Detta hade jag inte lyckats med utan sällskap och kanske inte utan den goda äppelkompotten heller :)...