Enkel LCHF-middag

5 mars 2012 « Tillbaka

Enkelt, snabbt och gott.

Och fungerar såklart lika bra till frukost eller lunch, det är fiffigt:-)!

Avocadon kan sparas i kylen en dag utan att bli ful om man lämnar kärnan kvar!

Bacon & ägghack

Recept 2 personer

4 ägg

0,5-1 dl majonnäs

1/2 dl färsk eller fryst gräslök

Salt/peppar

Rör ihop majonnäsen med gräslök och kryddor. Koka och hacka äggen och blanda ihop. Smaka av med salt och peppar.

Gott att äta bacon till. Går bra att ha i kylen och spara några dagar och är en bra variation till äggröra och omeletter tycker jag själv.

Etiketter: ägg snabbt

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

kristina » Uppdatering, höst, 5:2, provsvar och gå vidare: ”Jag kör också periodisk fasta och tycker det är jättebra, mitt ätfönster är mell..”
Ingrid » Mitt viktigaste inlägg någonsin ?: ”Fint och ömsint skrivet. Livet är ingenting vi kan ta för givet.”
Eva » Mini-weekend på Smedens BBQ, Ramnäs: ”Schenströmska är superfint, varit där på bröllop för några år sedan :). Vi fick ..”
Ingrid » En favorit!: ”Testat, och det är mumsigt gott och lätt att göra. ”
kristina » En favorit!: ”Ska testas, ser väldigt gott ut.”
kristina » Gott tillbehör : ”Det är härligt med lite egenodlat, jag kan rekommendera dej att prova Portlak, e..”
Ingrid » Rutiner - Tips för nystart: ”Empati med oss själv som människor försöker jag leva efter varje dag. Bra att bl..”