Enkel LCHF-middag

5 mars 2012 « Tillbaka

Enkelt, snabbt och gott.

Och fungerar såklart lika bra till frukost eller lunch, det är fiffigt:-)!

Avocadon kan sparas i kylen en dag utan att bli ful om man lämnar kärnan kvar!

Bacon & ägghack

Recept 2 personer

4 ägg

0,5-1 dl majonnäs

1/2 dl färsk eller fryst gräslök

Salt/peppar

Rör ihop majonnäsen med gräslök och kryddor. Koka och hacka äggen och blanda ihop. Smaka av med salt och peppar.

Gott att äta bacon till. Går bra att ha i kylen och spara några dagar och är en bra variation till äggröra och omeletter tycker jag själv.

Etiketter: ägg snabbt

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Gunilla » Frukost eller lunch : ”Tack för tipset”
Catherine » Svar från Leos Lekland: ”Bra skrivet! Min 3-åring har blivit bjuden på födelsedagskalas på Leos lekland. ..”
Anita Brännvall » Ett liv i kaos - bakom bilderna: ”Styrkekram ”
Eva » Lugn frukost : ”Å lite solsken till frukosten också!”
Susan » Ett liv i kaos - bakom bilderna: ”Fyyy så obehagligt vilken personlighetsförändring! Hur kan han krossa en familj ..”
Eva » Ångest och Kycklingfärsbiffar : ”Många kramar till dig & Eric!”
Caroline » Ångest och Kycklingfärsbiffar : ”Jag lider med dig, har varit där du är, känt samma ångest och panik, och det kom..”