Gorgonzola-Lax...

Fet fisk har jag inte ätit på ett tag nu när jag har rest, så dax för en lax-middag!

 

Hade tur och fick tag på en färsk bit lax till bra pris, och det är ju mycket godare än den frysta...

Jag skivade lite gorgonzola-ost och hade på laxen och satte den i ugnen på 175 grader i 25 minuter. Åt med brysselkål som jag kokat snabbt i vatten och sen hällt lite grädde på.

Nyttiga fetter, vitaminer och så gott!

Etiketter: fisk

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln