LCHF-middag NO 1

Idag testar jag min första maträtt från LCHF-middag.

 

Ostgratinerad kolja med zuccini och lökfräs.

 

Kul med färsk vit fisk. Tror faktiskt aldrig att jag har tillagat färsk kolja. Gratinerades i ugn med en sås gjord på grädde, tomatpuré och färsk oregano. Och MYCKET ost!

Jag hade Västerbottenost kvar sedan tidigare, kan ju liksom inte bli fel...

 

Supergott och praktiskt med en ugnsrätt där man tillagar tillbehören när resten är i ugnen. Mycket mat tyckte jag att det blev också. Räcker till minst 2 vuxna.

Etiketter: fisk lchf middag

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln