LCHF-middag NO 1

Idag testar jag min första maträtt från LCHF-middag.

 

Ostgratinerad kolja med zuccini och lökfräs.

 

Kul med färsk vit fisk. Tror faktiskt aldrig att jag har tillagat färsk kolja. Gratinerades i ugn med en sås gjord på grädde, tomatpuré och färsk oregano. Och MYCKET ost!

Jag hade Västerbottenost kvar sedan tidigare, kan ju liksom inte bli fel...

 

Supergott och praktiskt med en ugnsrätt där man tillagar tillbehören när resten är i ugnen. Mycket mat tyckte jag att det blev också. Räcker till minst 2 vuxna.

Etiketter: fisk lchf middag

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • ingrid » Nu är jag väldigt arg...:  ”Skuld och skam hindrar alltför många att våga träda fram när de utsätts för grov..”

  • Jenny » Dessa jävla kanelbullar!:  ”Så bra skrivet!!! Jag brukar köra med den jämförelsen om alkoholen... när någon ..”

  • åse » LCHF-frallor:  ”Omnomnom! Kram på dig! ”

  • Eva » På paradisön! Bilder:  ”Minns när jag var på 3 dygns dyktur till Similan islands. All mat lagades ombord..”

  • ingrid » I Malaysia !:  ”Fina bilder på vacker natur kombinerat med lite reseanteckningar från Er resa lå..”

  • Eva » I Malaysia !:  ”Grattis till uppgraderingen! Tror det har hänt mig en gång och vi förstod rätt s..”

  • Eva » Packar, äter och fixar:  ”Ha det underbart!”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln