Lätt lax...

Ett måste i min frys. Laxfiléer. Går fort att ta fram att tina. Lätt att bara ställa i ugnen med något gott täcke eller bara steka och äta med någon god röra eller ett gott grönsaksmos.

 

Här är en snabb lax-rätt:

 

Stek laxen i smör, krydda med salt och lite citronpeppar.

 

Mixa med en gaffel en röra av fetaost och creme fraiche och smaka av med lite peppar (kanske lite salt, beror på hur salt osten är). Servera med någon god grönsak.

KLART!

Etiketter: fisk

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Ingrid » Enorma kontraster!:  ”Fint och hoppfullt reflekterat och skrivet. ”

  • Helena » Ett ögonblick...:  ”Glömde..promenerar numera på annat håll! Inget vatten i närheten,men fin skog! H..”

  • Helena » Ett ögonblick...:  ”Promenaden runt sjön är så skön,den får mig att längta tillbaka dit..Gymmet har ..”

  • Helena » Lunch och Karma:  ”Förvånar mig inte att du skriver hur han betett sig tidigare i sitt liv. Jag har..”

  • Pia » Frukostreflektioner :  ”Tack för dina inlägg om Paolo. Tack vare dig så fick jag äntligen rätt i vad jag..”

  • Ingrid » Frukostreflektioner :  ”Bra skrivet! Instämmer!”

  • Eva » Frukostreflektioner :  ”Du sammanfattar/analyserar så bra!”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln